125 Jahre Kellerei Kaltern. Und die Quintessenz? Ganz hervorragende Weine!

Die Kellerei Cantina Kaltern feiert in diesem Jahr ihr 125-jähriges Jubiläum. Die Genossenschaft beweist mit ihren Weinen und insbesondere ihrer Paradelinie "Quintessenz" beispielhaft, dass sich Grösse und sehr hohe Qualität nicht ausschliessen. Und dass beim Festakt ein grandioser Wein aus der verkannten Sorte Vernatsch gereicht wurde, zeigt auch das geschichtliche Selbstverständnis der grössten Genossenschaft Südtirols. …

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Weingut Kremer aus Churfranken: die Siegertrophäe „Best of Franken“ in der Hand und eine Prinzessin im Haus!

In Grossheubach am Main gab es auf dem Weingut Kremer in den letzten Wochen ordentlich zu feiern. Beim Wettbewerb "Best of Franken" wurde ein Wein des Gutes zum Sieger in der Kategorie rote Burgunder gekürt und die Tochter Mia konnte sich die Krone als Weinprinzessin aufsetzen lassen. Aber auch alle Weinfreunde haben zu feiern: Die …

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Domínio do Açor: in vier Jahren von 0 auf 100. Absolut grossartige neue Weine aus Portugal!

Es gibt sie noch, die sensationellen Entdeckungen in der Weinwelt - oder besser, die unglaublichen Aufstiege eines Weinguts in die Spitzenklasse. Zauberei ist keine dahinter, sondern Akribie, Einsatz und die richtigen Personen am richtigen Ort. Und das Weingut - Domínio do Açor - wird in Zukunft fast mit Sichereit noch grössere Weine liefern, obwohl schon …

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Keller Weinbau im Zürcher Weinland: Erfolgreicher Spagat zwischen Tradition und Fortschritt.

Keller Weinbau, der Betrieb über den ich heute berichte, ist ein absoluter Lichtblick. In einem für Winzerinnen und Winzer sehr schwierigen wirtschaftlichen Umfeld schaffen es Kenny und Yvonne Keller, ihre Weine erfolgreich abzusetzen und die Zukunft positiv zu sehen. Das allein ist ja schon «alles ausser gewöhnlich», aber auch die Weine sind bemerkenswert – und …

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Das Waadtland als Rotweinhochburg! Und der beste Wein kommt aus einer unbekannten Ecke.

Der aktuell beste Rotwein aus dem Kanton Waadt ist ein Merlot von Château de Valeyres. Er wurde in einem dreistufigen Verfahren als Gewinner der "Lauriers de Platine" erkoren. Dass der Sieg verdient ist, zeigt der zweite Platz, denn da rangiert das Gut - ex aequo - gleich nochmals. Aber damit nicht genug: Unter den 16 …

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„Bleibt minutenlang im Gaumen und ewig im Gedächtnis – ein Gänsehautmoment“. 10 hoch 4 von Ziereisen – ein Gutedel!

Der Titel ist bei Vinum geklaut, wo der Jaspis Gutedel 104 beschrieben wird, welcher in der Weinzeitschrift im Jahr 2024 den ersten Platz der Top-100-Weissweine Deutschlands belegte! Ein Gutedel als bester Weisswein Deutschlands - eine Sensation! Ich habe kürzlich den 2017er genossen, und schöner als Vinum kann man dieses Weinerlebnis nicht beschreiben! Leider ist der …

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Die argentinischen Weine des „Sassicaia-Enkels“: Nach 99 Suckling-Punkten eine leise Enttäuschung – aber trotzdem eine Empfehlung!

Zuweilen kann es für ein Weingut auch ein Nachteil sein, wenn ihm lobpreisende Vorschusslorbeeren vorauseilen. Die Pinots und der Chardonnay von Chacra aus Argentinien mit bis zu 99 Suckling-Punkten gehören zu dieser Kategorie. Sie sind tatsächlich gut bis sehr gut und vor allem stilistisch hochinteressant - und können für mich die riesigen geschürten Erwartungen doch …

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Tot bé – ein paradiesischer Wein aus dem Weinparadies!

Tot bé: alles ist gut! So heisst der Wein aus dem Montsant der Schweizerin Caroline Dessort. Sowohl der Wein als auch die Geschichte dahinter sind alles ausser gewöhnlich, ja, man könnte durchaus sagen „paradiesisch“. «Als sie das Auto stoppte, ausstieg und um sich blickte, sagte sich Caroline Dessort: So muss das Paradies aussehen. Karge Hügel, …

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Domaine Mader: trocken, authentisch, ökologisch und äusserst gut. Sympathischer geht es im Elsass nicht!

Natürlich kann man das Elsass, wie ich früher auch, auf der Route des Vins im Schnellzugstempo abfahren und bloss die Hotspots besuchen. Aber nur wenig abseits der bekannten Pfade gibt es Dörfer wie Hunawihr mit Winzerinnen und Winzern wie Jérôme und Nelly Mader, die eine Reise ins Gebiet erst richtig spannend machen! Das Elsass ist …

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Cooler Wein aus Patagonien – etwas wirklich nicht Alltägliches! Dabei gedeiht hier Weltklasse!

Immer mehr rücken auch Weine aus Südamerika in den Fokus der Weinfreunde. Aus europäischer Sicht still und leise haben sich hier Betriebe und Weine etabliert, die vor Ort bereits als "Kult" gelten und die auch von renommierten Weinkritikern mit hohen bis höchsten Punktezahlen ausgezeichnet werden. Mein letzter Beitrag war Chile gewidmet. Nun folgt Argentinien, genauer …

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