Kaum ist das Eidgenössische Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung, WBF ("Departement Parmelin"), aufgrund einer Vernehmlassung zur Einsicht gelangt, dass das vorgeschlagene Modell der "Inlandleistung" nicht umsetzbar ist, bringt es ein Politiker aus der Waadt erneut auf's Tapet! Konkret verlangt Ständerat Pascal Broulis in einer Motion praktisch das Gleiche erneut. Es gibt nur zwei kleine …
Wie in diesem Blog mehrfacht berichtet, plante das "Departement Parmelin" (Eidgenössische Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung, WBF), künftig den Import von Wein davon abhängig zu machen, dass ein Importeur auch Schweizer Trauben kauft und keltert. Es war, wie die NZZ damals schrieb, eine Schapsidee zum Weinen, die nun auch tatsächlich gescheitert ist! Das Schlimmste …
Geplantes neues Zollregime für den Weinimport ist gescheitert! weiterlesen
Im Rahmen des "Swiss Wine Tasting" in Zürich stellte der Genfer Winzer Jean-Pierre Pellegrin heute 16 Jahrgänge seiner Assemblage von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon vor. Die Degustation war begeisternd, schlicht Schweizer Wein von höchster internationaler Qualität. Das ist dem genialen Winzer zu verdanken, aber auch den Böden, die jenen in Pomerol sehr ähnlich sind. …
Zum Schweizer Nationalfeiertag bietet sich natürlich immer ein Bericht über Schweizer Wein an. Ganz am Schluss stelle ich auch zwei ausserordentlich gelungene Gewächse vor. Wer sich für Importzoll-Politik nicht interessiert, scrollt also einfach nach unten!Vor allem aber komme ich nochmals auf das geplante neue Zoll-Regime für den Import von Wein zurück. Und es gibt eine …
Zum Nationalfeiertag: Schweizer Wein, Malaise oder Wohlergehen? weiterlesen
Am Montag, 31. August 2026 bietet sich in Zürich die Gelegenheit, die besten Weine der Schweiz zu probieren. Rund 150 Spitzenbetriebe aus dem ganzen Land stellen ihre Werke vor. Und schon am Tag zuvor kann man sich davon überzeugen, dass viele Schweizer Weine Weltklasse sind - und auch gut altern. Bis Ende Juli gibt es …
Auch wenn das Wallis in letzter Zeit eher mit charaktervollen autochthonen Sorten oder mit tollen Syrah von sich reden macht: Die gute alte Gamay-Traube kann grossartige Weine hervorbringen, wie etwa jener der Domaine Saint-Théodule, Gamay Vieilles Vignes, 2024 von Gérald Besse aus Martigny. Und das, gemessen an der Qualität, zu einem Freundschaftspreis!. Nach den vielen …
Ein grossartiger Gamay aus dem Wallis, von dem man gar nicht genug bekommen kann. weiterlesen
Gestern ist die Vernehmlassung zum geplanten, absurden Zollregime für den Weinimport abgelaufen. Und gestern konnte ich persönlich beim zuständigen Bundesamt eine tolle Zahl von 7348 Unterschriften gegen diese unsägliche Idee übergeben. Danke an alle, welche die Petition unterstützt haben. Zur Ausgangslage nur ganz kurz, Details können meinen früheren Beiträgen entnommen werden (Links siehe unten): Das …
Rosé-Wein kommt gerade wieder in Mode. Da trifft es sich gut, dass der Œil de Perdrix aus dem Kanton Neuenburg sein 165-jähriges Jubiläum feiert. Und zum Geburtstag wurde auch eine neue Flasche kreiert, welche darauf hinweist, woher das Original dieses aussergewöhnlichen Rosés wirklich stammt - eben, aus Neuchâtel! Natürlich ist der Œil de Perdrix ein …
Œil de Perdrix aus Neuenburg – seit 165 Jahren das Original! weiterlesen
Schweizer Wein? Chasselas, Pinot Noir, Gamay und Müller Thurgau? Das war einmal! Inzwischen zeigen unsere Winzer, dass in der Schweiz (fast) jede Traubensorte erfolgreich angebaut wird. Und dass Schweizer Wein so gut wie jedes Menu perfekt begleiten kann. Vor einigen Tagen erhielt ich Post von Martial Neyroud, Winzer in Blonay oberhalb Vevey am Genfersee. Für …
Der Cabernet Franc von Martial Neyroud: wie St. Emilion am Genfersee. weiterlesen
Der Tag bzw. die Tage der offenen Weinkeller in der Deutschschweiz hat wiederum Tausende von Weinfreunden angezogen. Der Schweizer Wein und der Schweizer Weinmarkt sind nicht am Boden - ganz im Gegenteil, die Winzerinnen und Winzer sind gastfreundlicher und innovativer denn je. Und ein paar Besuche zeigten, wie grossartig die hiesigen Weine sind! Grosse Schweizer …