Wenn es eine Weingegend in Spanien gibt, die so richtig im Aufschwung ist, dann wohl Bierzo. Raúl Pérez ist einer der Winzer, die am meisten dazu beigetragen haben. Er glaubte früh daran, dass alte Reben, kleine Rebberge in hohen Lagen, geeignete Böden und lange Reifezeiten die lokale Sorte Mencía zu Höchstleistungen bringen. So traditionell diese …
Wie in diesem Blog mehrfacht berichtet, plante das "Departement Parmelin" (Eidgenössische Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung, WBF), künftig den Import von Wein davon abhängig zu machen, dass ein Importeur auch Schweizer Trauben kauft und keltert. Es war, wie die NZZ damals schrieb, eine Schapsidee zum Weinen, die nun auch tatsächlich gescheitert ist! Das Schlimmste …
Geplantes neues Zollregime für den Weinimport ist gescheitert! weiterlesen
Schon im Jahr 2007 wurde Paul Kerschbaum mit dem Weingut Kerschbaum aus Horitschon im Burgenland vom Magazin Falstaff zum Winzer des Jahres erkoren. In Österreich gehört das Gut denn auch zu den grossen Namen. Tatsächlich sind die Weine grossartig. Und das mit dem X-Faktor? Da geht es in diesem Fall um etwas Bekanntes - nämlich …
Weingut Kerschbaum – grosse Weine und ein X-Faktor. weiterlesen
Im Rahmen des "Swiss Wine Tasting" in Zürich stellte der Genfer Winzer Jean-Pierre Pellegrin heute 16 Jahrgänge seiner Assemblage von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon vor. Die Degustation war begeisternd, schlicht Schweizer Wein von höchster internationaler Qualität. Das ist dem genialen Winzer zu verdanken, aber auch den Böden, die jenen in Pomerol sehr ähnlich sind. …
Die Verdejo soll schon seit dem 11. Jahrhundert in Rueda angebaut worden sein, war aber im letzten Jahrhundert beinahe ausgestorben. Heute belegt sie den überwiegenden Teil der Rebfläche und bringt wunderschöne und abwechslungsreiche Weine hervor. Ein Gebiet und ein Wein zum Entdecken! Wer meinen Blog schon länger abonniert hat weiss, dass mich Unbekanntes immer wieder …
Rueda – die autochthone Verdejo-Traube als echter Trumpf. weiterlesen
Zum Schweizer Nationalfeiertag bietet sich natürlich immer ein Bericht über Schweizer Wein an. Ganz am Schluss stelle ich auch zwei ausserordentlich gelungene Gewächse vor. Wer sich für Importzoll-Politik nicht interessiert, scrollt also einfach nach unten!Vor allem aber komme ich nochmals auf das geplante neue Zoll-Regime für den Import von Wein zurück. Und es gibt eine …
Zum Nationalfeiertag: Schweizer Wein, Malaise oder Wohlergehen? weiterlesen
Der portugiesische Önologe Luís Lopes berät nicht nur einige absolute Spitzenweingüter, sondern produziert auch eine eigene Weinlinie. Und die heisst Moreish, was sinngemäss übersetzt bedeutet, «trinken und nach mehr verlangen»! Oder eben «süchtig werden». Die Weine tragen diesen Namen zurecht! Von Luis Lopes war in meinem Blog schon zweimal die Rede. Er ist Chefönologe auf …
Die Moreish Weine von Luís Lopes – so gut, dass man sofort mehr davon will! weiterlesen
Man könnte ohne zu übertreiben auch sagen: Die Weine von La Brande sind sensationell gut! Die Familie Todeschini hat nicht nur Château Mangot an die Spitze von Saint-Emilion gebracht, sondern zeigt auch, dass in einem unbekannteren Gebiet grossartige Weine kreiert werden können! Hut ab vor dieser Familie! Vor etwas über zwei Jahren hatte ich in …
Château La Brande – das Schwesterweingut von Château Mangot ist eine Trouvaille! weiterlesen
Am Montag, 31. August 2026 bietet sich in Zürich die Gelegenheit, die besten Weine der Schweiz zu probieren. Rund 150 Spitzenbetriebe aus dem ganzen Land stellen ihre Werke vor. Und schon am Tag zuvor kann man sich davon überzeugen, dass viele Schweizer Weine Weltklasse sind - und auch gut altern. Bis Ende Juli gibt es …
Churfranken, dieser wunderschöne Landstrich am unteren Main, ist ein Rotweinparadies! Hervorragende Beispiele wenig bekannter Sorten beschreibe ich nachstehend. Zuerst aber geht es um Bier - und um die Geschichte einer Spezialität, welche den Wein sozusagen als Taufpaten brauchte! Die beste Brauerei Deutschlands! Diese Auszeichnung erhielt das Brauhaus Faust aus Miltenberg für das Jahr 2024 an …
Churfranken – der Teil Bayerns, wo selbst das beste Bier Starthilfe vom Wein bekommt! weiterlesen