Keller Weinbau im Zürcher Weinland: Erfolgreicher Spagat zwischen Tradition und Fortschritt.

Keller Weinbau, der Betrieb über den ich heute berichte, ist ein absoluter Lichtblick. In einem für Winzerinnen und Winzer sehr schwierigen wirtschaftlichen Umfeld schaffen es Kenny und Yvonne Keller, ihre Weine erfolgreich abzusetzen und die Zukunft positiv zu sehen. Das allein ist ja schon «alles ausser gewöhnlich», aber auch die Weine sind bemerkenswert – und …

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Das Waadtland als Rotweinhochburg! Und der beste Wein kommt aus einer unbekannten Ecke.

Der aktuell beste Rotwein aus dem Kanton Waadt ist ein Merlot von Château de Valeyres. Er wurde in einem dreistufigen Verfahren als Gewinner der "Lauriers de Platine" erkoren. Dass der Sieg verdient ist, zeigt der zweite Platz, denn da rangiert das Gut - ex aequo - gleich nochmals. Aber damit nicht genug: Unter den 16 …

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„Bleibt minutenlang im Gaumen und ewig im Gedächtnis – ein Gänsehautmoment“. 10 hoch 4 von Ziereisen – ein Gutedel!

Der Titel ist bei Vinum geklaut, wo der Jaspis Gutedel 104 beschrieben wird, welcher in der Weinzeitschrift im Jahr 2024 den ersten Platz der Top-100-Weissweine Deutschlands belegte! Ein Gutedel als bester Weisswein Deutschlands - eine Sensation! Ich habe kürzlich den 2017er genossen, und schöner als Vinum kann man dieses Weinerlebnis nicht beschreiben! Leider ist der …

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Die argentinischen Weine des „Sassicaia-Enkels“: Nach 99 Suckling-Punkten eine leise Enttäuschung – aber trotzdem eine Empfehlung!

Zuweilen kann es für ein Weingut auch ein Nachteil sein, wenn ihm lobpreisende Vorschusslorbeeren vorauseilen. Die Pinots und der Chardonnay von Chacra aus Argentinien mit bis zu 99 Suckling-Punkten gehören zu dieser Kategorie. Sie sind tatsächlich gut bis sehr gut und vor allem stilistisch hochinteressant - und können für mich die riesigen geschürten Erwartungen doch …

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Tot bé – ein paradiesischer Wein aus dem Weinparadies!

Tot bé: alles ist gut! So heisst der Wein aus dem Montsant der Schweizerin Caroline Dessort. Sowohl der Wein als auch die Geschichte dahinter sind alles ausser gewöhnlich, ja, man könnte durchaus sagen „paradiesisch“. «Als sie das Auto stoppte, ausstieg und um sich blickte, sagte sich Caroline Dessort: So muss das Paradies aussehen. Karge Hügel, …

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Domaine Mader: trocken, authentisch, ökologisch und äusserst gut. Sympathischer geht es im Elsass nicht!

Natürlich kann man das Elsass, wie ich früher auch, auf der Route des Vins im Schnellzugstempo abfahren und bloss die Hotspots besuchen. Aber nur wenig abseits der bekannten Pfade gibt es Dörfer wie Hunawihr mit Winzerinnen und Winzern wie Jérôme und Nelly Mader, die eine Reise ins Gebiet erst richtig spannend machen! Das Elsass ist …

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Cooler Wein aus Patagonien – etwas wirklich nicht Alltägliches! Dabei gedeiht hier Weltklasse!

Immer mehr rücken auch Weine aus Südamerika in den Fokus der Weinfreunde. Aus europäischer Sicht still und leise haben sich hier Betriebe und Weine etabliert, die vor Ort bereits als "Kult" gelten und die auch von renommierten Weinkritikern mit hohen bis höchsten Punktezahlen ausgezeichnet werden. Mein letzter Beitrag war Chile gewidmet. Nun folgt Argentinien, genauer …

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Carménère: Bordeaux‘ verlorene Tochter in Chile wiederentdeckt. Und wie!

Ein vermeintlicher Merlot, der eigentlich Carménère ist und einst in Bordeaux das hohe Image mit begründet hatte - und Weine zum Verlieben. Grossartiges aus Chile, einem ernst zu nehmendem Qualitäts-Weinland! Und warum bloss hat Bordeaux die Qualität der Carménère noch nicht wiederentdeckt? Zufälle gibt es manchmal: Wir waren seit ein paar Tagen zurück von einer …

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Gigondas: Der „kleine Bruder“ ist längst erwachsen und eigenständig!

Gigondas, dieser Cru aus der südlichen Rhône, hat schon 1971 eine eigene AOC erhalten. Die Behörden wussten schon damals, dass die Lage am Fusse der Dentelles de Montmirail ganz besonders gute Weine hervorbringen kann. Tatsächlich brauchen die heutigen Gigondas keinen Vergleich zu scheuen - im Gegenteil, die Vorteile des Mikroklimas und des Terroirs sind unübersehbar. …

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Italien kann auch Petite Arvine – Angelo Gaja zum Trotz! Schöne Weine aus dem Aostatal.

Petite Arvine, diese wunderbare Weissweinsorte, ist schon fast so etwas wie ein Qualitäts-Aushängeschild des Wallis. Auch der grosse Angelo Gaja war von ihren Weinen begeistert und wollte die Petite Arvine im Piemont anpflanzen, was aber nicht gelang. Allerdings gedeiht sie sehr wohl auch in Italien, nämlich im Aostatal, wo sie ebenfalls sehr gute Tropfen hergibt. …

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