Wenn eine bekannte Wein-Familie (Alvear) mit einem begnadeten Oenologen (Luís Lopez) zusammenarbeitet, dann entsteht selbst in unbekannten Regionen Grossartiges. Palacio Quemado in der Ribera del Guadiana zeigt, dass tolle Weine nicht an berühmte Weinbaugebiete gebunden sind! Seit einer Reise nach Andalusien im Jahr 2018 steht ein Beitrag über die Bodegas Alvear aus Montilla-Moriles auf meiner …
Tot bé: alles ist gut! So heisst der Wein aus dem Montsant der Schweizerin Caroline Dessort. Sowohl der Wein als auch die Geschichte dahinter sind alles ausser gewöhnlich, ja, man könnte durchaus sagen „paradiesisch“. «Als sie das Auto stoppte, ausstieg und um sich blickte, sagte sich Caroline Dessort: So muss das Paradies aussehen. Karge Hügel, …
Tot bé – ein paradiesischer Wein aus dem Weinparadies! weiterlesen
Valdejalón? Nie gehört? Macht nichts, denn der Master of Wine Fernando Mora hat für uns entdeckt, welch herrliches Terroir sich hier versteckt hatte. Und mit seinem Enthusiasmus für nachhaltigen Weinbau und charaktervolle Weine hat er sich auch qualitativ an die Spitze gearbeitet! Dabei studierte er je eigentlich Windenergie-Ingenieur! Immer mal wieder lasse ich mich von …
MW Fernando Mora – aus dem Nichts in Nirgendwo in Windeseile an die spanische Spitze! weiterlesen
Kaum 50 Kilometer von der weltberühmten Weingegend Priorat entfernt, gibt es in Katalonien mit der Terra alta ein Anbaugebiet, das hierzulande wenig bekannt ist, das aber tolle Weine hervorbringt. Und das mit Bàrbara Forés qualitativ und ökologisch einen Vorzeigebetrieb aufweist, der als Leuchtturm dienen kann. Terra alta - der Name ist Programm, denn die Reben …
Bàrbara Forés, Terra alta. Grandiose, enkeltaugliche Weine – dank der Urgrossmutter! weiterlesen