Bordeaux – Homme-Cheval 2023: Der „Lehrling“ Reto Erdin übertrifft sogar seinen Lehrmeister Dominique Léandre-Chevalier! Und begeistert auch René Gabriel.

Mit dem Jahrgang 2023 präsentiert Reto Erdin ein total überzeugendes Sortiment von Homme-Cheval, der Domaine Léandre-Chevalier. Es sind die ersten Weine, die ganz ohne den früheren Besitzer Dominique Léandre-Chevalier gekeltert wurden. Und trotzdem ist es für mich der bisher beste Jahrgang überhaupt! Selbst der Bordeaux-Papst René Gabriel ist vom Gut begeistert! Die Arrivage der Bordeaux …

Bordeaux – Homme-Cheval 2023: Der „Lehrling“ Reto Erdin übertrifft sogar seinen Lehrmeister Dominique Léandre-Chevalier! Und begeistert auch René Gabriel. weiterlesen

„Grapes of Glory“ – eine Degustation von 34 Piwi-Weinen zum Abbau von Vorurteilen!

Piwi-Weine polarisieren noch immer. Wir organisierten deshalb die Probe auf's Exempel. Das Resultat: Die meisten Piwis überzeugten und halten mit guten herkömmlichen Weinen mit. Angesichts der ökologischen und ökonomischen Vorteile liegt der Produzent, der seine Weine "Trauben des Ruhms" nennt, nicht so falsch. Eine gewisse Skepsis war bei den elf Teilnehmenden an einer Degustation mit …

„Grapes of Glory“ – eine Degustation von 34 Piwi-Weinen zum Abbau von Vorurteilen! weiterlesen

Welch reife Leistung! Ein Châteauneuf-du-Pape 2018 der Bastide Saint Dominique in Hochform!

Das in unseren Breitengraden nach wie vor nicht sehr bekannte Weingut La Bastide Saint Dominique bringt in der südlichen Rhône wunderbare Weine hervor. Ein etwas gereifter "Secrets de Pignan" aus dem Jahr 2018 hat mich absolut begeistert. Ich habe schon zweimal über das Gut und über einzelne Weine berichtet (Links siehe unten). Und ich hatte …

Welch reife Leistung! Ein Châteauneuf-du-Pape 2018 der Bastide Saint Dominique in Hochform! weiterlesen

Weingut Rudolf Fürst: Aller guter Dinge sind fünf. Churfrankens Vorzeigebetrieb räumt ab!

Besser geht nicht! 5 Sterne von Vinum, 5 Sterne bei Eichelmann, 5 F vom Feinschmecker, 5 Sterne bei Weinplus, 5 Sterne von Falstaff und 5 Rote Trauben in der Hall of Fame im Gault & Millau Wineguide. Und als Zugabe "Winzer des Jahres" beim Feinschmecker und "Rotweinwinzer des Jahres" bei Eichelmann. Vor sechs Monaten hatte …

Weingut Rudolf Fürst: Aller guter Dinge sind fünf. Churfrankens Vorzeigebetrieb räumt ab! weiterlesen

Der Tod wird trocken serviert: Ein Krimi eines schreibenden Winzers als Schlüssel zu schönen Weinen. Und ein Geschenktipp zu Weihnachten!

Ein Weingut mit 300 Jahren Tradition, das von drei Brüdern zusammen mit ihren Ehefrauen geführt wird, ist ja schon speziell genug. Dass Bio-Weinbau betrieben wird bemerkenswert. Und dass einer der Brüder den Doktortitel trägt und gute Krimis schreibt, ist dann schon aussergewöhnlich und einen Bericht wert, zumal die Weine sich sehen lassen! Eigentlich müsste ich …

Der Tod wird trocken serviert: Ein Krimi eines schreibenden Winzers als Schlüssel zu schönen Weinen. Und ein Geschenktipp zu Weihnachten! weiterlesen

Hermitage Les Miaux von Ferraton Père et Fils. Biodynamie vom Feinsten!

Gute Syrah von der nördlichen Rhône sind unbezahlbar? Meistens, aber hin und wieder findet man noch eine etwas weniger teure Stecknadel im Weinfass. Man muss einfach den Mut haben, ein noch nicht ganz so bekanntes Gut zu testen - und vor allem einen Jahrgang zu wählen, dem ein schlechtes Image anhaftet. Das nördliche Rhônetal in …

Hermitage Les Miaux von Ferraton Père et Fils. Biodynamie vom Feinsten! weiterlesen

„Future organic Edition“ vom Urbanihof: Piwis weisen in die Zukunft, ohne so genannt zu werden.

Dass Piwi-Weine in den letzten Jahren enorme Fortschritte gemacht haben, ist augenscheinlich. Dass sie von vielen Weinfreunden immer noch belächelt werden ebenso. Dabei gehört ihnen die Zukunft, bloss sollten sie wohl nicht mehr Piwi genannt werden! Der Urbanihof im Wagram macht es auf schönem Niveau vor. Ich hatte schon anfangs Jahr angekündigt, dass ich mich …

„Future organic Edition“ vom Urbanihof: Piwis weisen in die Zukunft, ohne so genannt zu werden. weiterlesen

Churfranken – deutsches Rotweinparadies in Bayern!

Welches nun wirklich das Rotweinparadies in Deutschland ist, mag offen bleiben. Aber dass Churfranken sich bei der Vergabe dieses Titels still und heimlich in eine Favoritenrolle geschoben hat, ist für mich unbestritten. Das Gebiet am unteren Main hat sich den Erfolg selbst erarbeitet, nicht nur beim Wein, sondern auch in Bezug auf die Attraktivität als …

Churfranken – deutsches Rotweinparadies in Bayern! weiterlesen

Toscana-Weingut Vignamaggio: schön wie Mona Lisa.

Man hätte auch den Titel schreiben können: vielfältig wie Babylonstoren, klassisch wie Prieurée d'Orsan und zeitgemäss wie Newt. Denn der Besitzer von Vignamaggio im Herzen des Chianti-Gebietes hat grossartige Gärten geschaffen. Mit Vignamaggio hat er aber vor allem eines der ältesten Güter der Toscana zu neuem Glanz geführt. Das Weingut besteht seit dem Mittelalter, und …

Toscana-Weingut Vignamaggio: schön wie Mona Lisa. weiterlesen

125 Jahre Kellerei Kaltern. Und die Quintessenz? Ganz hervorragende Weine!

Die Kellerei Cantina Kaltern feiert in diesem Jahr ihr 125-jähriges Jubiläum. Die Genossenschaft beweist mit ihren Weinen und insbesondere ihrer Paradelinie "Quintessenz" beispielhaft, dass sich Grösse und sehr hohe Qualität nicht ausschliessen. Und dass beim Festakt ein grandioser Wein aus der verkannten Sorte Vernatsch gereicht wurde, zeigt auch das geschichtliche Selbstverständnis der grössten Genossenschaft Südtirols. …

125 Jahre Kellerei Kaltern. Und die Quintessenz? Ganz hervorragende Weine! weiterlesen