Der portugiesische Önologe Luís Lopes berät nicht nur einige absolute Spitzenweingüter, sondern produziert auch eine eigene Weinlinie. Und die heisst Moreish, was sinngemäss übersetzt bedeutet, «trinken und nach mehr verlangen»! Oder eben «süchtig werden». Die Weine tragen diesen Namen zurecht! Von Luis Lopes war in meinem Blog schon zweimal die Rede. Er ist Chefönologe auf …
Die Moreish Weine von Luís Lopes – so gut, dass man sofort mehr davon will! weiterlesen
Man könnte ohne zu übertreiben auch sagen: Die Weine von La Brande sind sensationell gut! Die Familie Todeschini hat nicht nur Château Mangot an die Spitze von Saint-Emilion gebracht, sondern zeigt auch, dass in einem unbekannteren Gebiet grossartige Weine kreiert werden können! Hut ab vor dieser Familie! Vor etwas über zwei Jahren hatte ich in …
Château La Brande – das Schwesterweingut von Château Mangot ist eine Trouvaille! weiterlesen
Am Montag, 31. August 2026 bietet sich in Zürich die Gelegenheit, die besten Weine der Schweiz zu probieren. Rund 150 Spitzenbetriebe aus dem ganzen Land stellen ihre Werke vor. Und schon am Tag zuvor kann man sich davon überzeugen, dass viele Schweizer Weine Weltklasse sind - und auch gut altern. Bis Ende Juli gibt es …
Churfranken, dieser wunderschöne Landstrich am unteren Main, ist ein Rotweinparadies! Hervorragende Beispiele wenig bekannter Sorten beschreibe ich nachstehend. Zuerst aber geht es um Bier - und um die Geschichte einer Spezialität, welche den Wein sozusagen als Taufpaten brauchte! Die beste Brauerei Deutschlands! Diese Auszeichnung erhielt das Brauhaus Faust aus Miltenberg für das Jahr 2024 an …
Churfranken – der Teil Bayerns, wo selbst das beste Bier Starthilfe vom Wein bekommt! weiterlesen
Auch wenn das Wallis in letzter Zeit eher mit charaktervollen autochthonen Sorten oder mit tollen Syrah von sich reden macht: Die gute alte Gamay-Traube kann grossartige Weine hervorbringen, wie etwa jener der Domaine Saint-Théodule, Gamay Vieilles Vignes, 2024 von Gérald Besse aus Martigny. Und das, gemessen an der Qualität, zu einem Freundschaftspreis!. Nach den vielen …
Ein grossartiger Gamay aus dem Wallis, von dem man gar nicht genug bekommen kann. weiterlesen
Gestern ist die Vernehmlassung zum geplanten, absurden Zollregime für den Weinimport abgelaufen. Und gestern konnte ich persönlich beim zuständigen Bundesamt eine tolle Zahl von 7348 Unterschriften gegen diese unsägliche Idee übergeben. Danke an alle, welche die Petition unterstützt haben. Zur Ausgangslage nur ganz kurz, Details können meinen früheren Beiträgen entnommen werden (Links siehe unten): Das …
Rosé-Wein kommt gerade wieder in Mode. Da trifft es sich gut, dass der Œil de Perdrix aus dem Kanton Neuenburg sein 165-jähriges Jubiläum feiert. Und zum Geburtstag wurde auch eine neue Flasche kreiert, welche darauf hinweist, woher das Original dieses aussergewöhnlichen Rosés wirklich stammt - eben, aus Neuchâtel! Natürlich ist der Œil de Perdrix ein …
Œil de Perdrix aus Neuenburg – seit 165 Jahren das Original! weiterlesen
Das Veltlin mit seinen hervorragenden Nebbiolo-Weinen wird weiterhin massiv unterschätzt. Dass aber der amerikanische Weinkritiker Antonio Galloni der Region riesiges Potential zuspricht, zeigt sich schon länger in seinen Berichten. Und über den Winzer Marco Ferrari, der erst seit 7 Jahren ein eigenes Weingut betreibt, soll er sogar gesagt haben, «er etabliere sich rasch an der …
Kommt der nächste Wein-Superstar Italiens aus dem Veltlin? weiterlesen
Der badische Landweinmarkt von Ende April hat es bewiesen: Die Winzer der Region, welche sich vom Korsett der starren Vorschriften befreit haben und "nur" noch Landwein produzieren, haben bei den Konsumenten einen Nerv getroffen. Und bei den Weinkritikern auch! Sagenhafte 256 Weine von 27 Weingütern standen am 7. Badischen Landweinmarkt in Eimeldingen, ganz im Süden …
Erst belächelt, dann bekämpft, dann kopiert. Die badische Landweinszene ist im Trend. weiterlesen
Schweizer Wein? Chasselas, Pinot Noir, Gamay und Müller Thurgau? Das war einmal! Inzwischen zeigen unsere Winzer, dass in der Schweiz (fast) jede Traubensorte erfolgreich angebaut wird. Und dass Schweizer Wein so gut wie jedes Menu perfekt begleiten kann. Vor einigen Tagen erhielt ich Post von Martial Neyroud, Winzer in Blonay oberhalb Vevey am Genfersee. Für …
Der Cabernet Franc von Martial Neyroud: wie St. Emilion am Genfersee. weiterlesen