Immer mehr Winzer in Baden vermarkten ihre Weine als Landwein. Weil sie Individualität wollen und keine von Vorschriften eingeschränkte Mainstream-Ware. Sie wollen ihre Produkte nicht in ein Korsett aus Vorschriften für Qualitätsweine pressen lassen. Sie setzen auf die Individualität und den Charakter ihrer Weine – und damit auf ein anderes Qualitätsverständnis abseits konventioneller Regeln. Normalerweise …
Die beiden Altmeister der schreibenden bzw. fotografierenden Weinszene haben es wieder getan und ein neues Weinbuch herausgegeben: "Baden - meine Weinheimat". Es hebt sich wohltuend von üblichen Weinbüchern ab. Prädikat: perfektes Weihnachtsgeschenk! Rudi Knoll hatte mich schon vor einigen Monaten darauf aufmerksam gemacht, dass sein neues Weinbuch erschienen ist. Gerade rechtzeitig vor Weihnachten habe ich …
Besser geht nicht! 5 Sterne von Vinum, 5 Sterne bei Eichelmann, 5 F vom Feinschmecker, 5 Sterne bei Weinplus, 5 Sterne von Falstaff und 5 Rote Trauben in der Hall of Fame im Gault & Millau Wineguide. Und als Zugabe "Winzer des Jahres" beim Feinschmecker und "Rotweinwinzer des Jahres" bei Eichelmann. Vor sechs Monaten hatte …
Ein Weingut mit 300 Jahren Tradition, das von drei Brüdern zusammen mit ihren Ehefrauen geführt wird, ist ja schon speziell genug. Dass Bio-Weinbau betrieben wird bemerkenswert. Und dass einer der Brüder den Doktortitel trägt und gute Krimis schreibt, ist dann schon aussergewöhnlich und einen Bericht wert, zumal die Weine sich sehen lassen! Eigentlich müsste ich …
Fast unglaublich, was die Genossenschaft aus Lauffen am Neckar aus der Sorte Carménère in die Flasche gebracht hat: Ein Wein, der sowohl typisch als auch eigenständig ist, und der sich auch neben Spitzenweinen aus Chile gut macht! Und das alles zu einem Freundschaftspreis! In einer Blinddegustation mit deutschen Weinen stach kürzlich ein Gewächs hervor, das …
Ein grossartiger Carménère der Weingärtner Lauffen: Best of Chile mitten in Württemberg! weiterlesen
Welches nun wirklich das Rotweinparadies in Deutschland ist, mag offen bleiben. Aber dass Churfranken sich bei der Vergabe dieses Titels still und heimlich in eine Favoritenrolle geschoben hat, ist für mich unbestritten. Das Gebiet am unteren Main hat sich den Erfolg selbst erarbeitet, nicht nur beim Wein, sondern auch in Bezug auf die Attraktivität als …
Churfranken – deutsches Rotweinparadies in Bayern! weiterlesen
In Grossheubach am Main gab es auf dem Weingut Kremer in den letzten Wochen ordentlich zu feiern. Beim Wettbewerb "Best of Franken" wurde ein Wein des Gutes zum Sieger in der Kategorie rote Burgunder gekürt und die Tochter Mia konnte sich die Krone als Weinprinzessin aufsetzen lassen. Aber auch alle Weinfreunde haben zu feiern: Die …
Der Titel ist bei Vinum geklaut, wo der Jaspis Gutedel 104 beschrieben wird, welcher in der Weinzeitschrift im Jahr 2024 den ersten Platz der Top-100-Weissweine Deutschlands belegte! Ein Gutedel als bester Weisswein Deutschlands - eine Sensation! Ich habe kürzlich den 2017er genossen, und schöner als Vinum kann man dieses Weinerlebnis nicht beschreiben! Leider ist der …
Vollmayer - dieser Name war bisher nur lokal auf dem Radar von Weinfreunden und erhielt wenig Aufmerksamkeit von der Weinpresse. Das wird sich ändern, denn was die vierte Generation auf dem Weingut mit den höchstgelegenen Weinlagen Deutschlands leistet, ist schlicht grossartig. 18,5 Punkte zum Auftakt. Mittleres Gelb; sehr breit gefächerte, ungemein feine Frucht von Zitrus …
Sachsen als Weinbaugebiet? Klein aber fein, und lagemässig aus meiner Sicht mit grosser Zukunft. Höchste Zeit, sich mit diesen unbekannten Weinen zu beschäftigen. Ich mache das vorerst anhand eines Spitzenbetriebs, der Weinmanufaktur am Mariaberg von Martin Schwarz. Hand auf's Herz: Wussten Sie, dass in Sachsen Wein wächst? Ich jedenfalls nur der Spur nach. Schon Saale-Unstrut …
Für die sächsische Weinwelt sieht man rosa. Und ganz besonders Schwarz! weiterlesen