Churfranken – der Teil Bayerns, wo selbst das beste Bier Starthilfe vom Wein bekommt!

Churfranken, dieser wunderschöne Landstrich am unteren Main, ist ein Rotweinparadies! Hervorragende Beispiele wenig bekannter Sorten beschreibe ich nachstehend. Zuerst aber geht es um Bier - und um die Geschichte einer Spezialität, welche den Wein sozusagen als Taufpaten brauchte! Die beste Brauerei Deutschlands! Diese Auszeichnung erhielt das Brauhaus Faust aus Miltenberg für das Jahr 2024 an …

Churfranken – der Teil Bayerns, wo selbst das beste Bier Starthilfe vom Wein bekommt! weiterlesen

Erst belächelt, dann bekämpft, dann kopiert. Die badische Landweinszene ist im Trend.

Der badische Landweinmarkt von Ende April hat es bewiesen: Die Winzer der Region, welche sich vom Korsett der starren Vorschriften befreit haben und "nur" noch Landwein produzieren, haben bei den Konsumenten einen Nerv getroffen. Und bei den Weinkritikern auch! Sagenhafte 256 Weine von 27 Weingütern standen am 7. Badischen Landweinmarkt in Eimeldingen, ganz im Süden …

Erst belächelt, dann bekämpft, dann kopiert. Die badische Landweinszene ist im Trend. weiterlesen

Die badischen „Rebellen“ im Aufwind: vom Regelbruch zum Trend. Probieren Sie selbst, am 24. April 2026 in Eimeldingen, 10 Kilometer ab Basel.

Immer mehr Winzer in Baden vermarkten ihre Weine als Landwein. Weil sie Individualität wollen und keine von Vorschriften eingeschränkte Mainstream-Ware. Sie wollen ihre Produkte nicht in ein Korsett aus Vorschriften für Qualitätsweine pressen lassen. Sie setzen auf die Individualität und den Charakter ihrer Weine – und damit auf ein anderes Qualitätsverständnis abseits konventioneller Regeln. Normalerweise …

Die badischen „Rebellen“ im Aufwind: vom Regelbruch zum Trend. Probieren Sie selbst, am 24. April 2026 in Eimeldingen, 10 Kilometer ab Basel. weiterlesen

Spannende Geschichten statt langweilige Degustationsnotizen. Grandiose Fotos statt Handy-Knipserei. Ein grossartiges Weinbuch von Rudi Knoll und Armin Faber!

Die beiden Altmeister der schreibenden bzw. fotografierenden Weinszene haben es wieder getan und ein neues Weinbuch herausgegeben: "Baden - meine Weinheimat". Es hebt sich wohltuend von üblichen Weinbüchern ab. Prädikat: perfektes Weihnachtsgeschenk! Rudi Knoll hatte mich schon vor einigen Monaten darauf aufmerksam gemacht, dass sein neues Weinbuch erschienen ist. Gerade rechtzeitig vor Weihnachten habe ich …

Spannende Geschichten statt langweilige Degustationsnotizen. Grandiose Fotos statt Handy-Knipserei. Ein grossartiges Weinbuch von Rudi Knoll und Armin Faber! weiterlesen

Weingut Rudolf Fürst: Aller guter Dinge sind fünf. Churfrankens Vorzeigebetrieb räumt ab!

Besser geht nicht! 5 Sterne von Vinum, 5 Sterne bei Eichelmann, 5 F vom Feinschmecker, 5 Sterne bei Weinplus, 5 Sterne von Falstaff und 5 Rote Trauben in der Hall of Fame im Gault & Millau Wineguide. Und als Zugabe "Winzer des Jahres" beim Feinschmecker und "Rotweinwinzer des Jahres" bei Eichelmann. Vor sechs Monaten hatte …

Weingut Rudolf Fürst: Aller guter Dinge sind fünf. Churfrankens Vorzeigebetrieb räumt ab! weiterlesen

Der Tod wird trocken serviert: Ein Krimi eines schreibenden Winzers als Schlüssel zu schönen Weinen. Und ein Geschenktipp zu Weihnachten!

Ein Weingut mit 300 Jahren Tradition, das von drei Brüdern zusammen mit ihren Ehefrauen geführt wird, ist ja schon speziell genug. Dass Bio-Weinbau betrieben wird bemerkenswert. Und dass einer der Brüder den Doktortitel trägt und gute Krimis schreibt, ist dann schon aussergewöhnlich und einen Bericht wert, zumal die Weine sich sehen lassen! Eigentlich müsste ich …

Der Tod wird trocken serviert: Ein Krimi eines schreibenden Winzers als Schlüssel zu schönen Weinen. Und ein Geschenktipp zu Weihnachten! weiterlesen

Ein grossartiger Carménère der Weingärtner Lauffen: Best of Chile mitten in Württemberg!

Fast unglaublich, was die Genossenschaft aus Lauffen am Neckar aus der Sorte Carménère in die Flasche gebracht hat: Ein Wein, der sowohl typisch als auch eigenständig ist, und der sich auch neben Spitzenweinen aus Chile gut macht! Und das alles zu einem Freundschaftspreis! In einer Blinddegustation mit deutschen Weinen stach kürzlich ein Gewächs hervor, das …

Ein grossartiger Carménère der Weingärtner Lauffen: Best of Chile mitten in Württemberg! weiterlesen

Churfranken – deutsches Rotweinparadies in Bayern!

Welches nun wirklich das Rotweinparadies in Deutschland ist, mag offen bleiben. Aber dass Churfranken sich bei der Vergabe dieses Titels still und heimlich in eine Favoritenrolle geschoben hat, ist für mich unbestritten. Das Gebiet am unteren Main hat sich den Erfolg selbst erarbeitet, nicht nur beim Wein, sondern auch in Bezug auf die Attraktivität als …

Churfranken – deutsches Rotweinparadies in Bayern! weiterlesen

Weingut Kremer aus Churfranken: die Siegertrophäe „Best of Franken“ in der Hand und eine Prinzessin im Haus!

In Grossheubach am Main gab es auf dem Weingut Kremer in den letzten Wochen ordentlich zu feiern. Beim Wettbewerb "Best of Franken" wurde ein Wein des Gutes zum Sieger in der Kategorie rote Burgunder gekürt und die Tochter Mia konnte sich die Krone als Weinprinzessin aufsetzen lassen. Aber auch alle Weinfreunde haben zu feiern: Die …

Weingut Kremer aus Churfranken: die Siegertrophäe „Best of Franken“ in der Hand und eine Prinzessin im Haus! weiterlesen

„Bleibt minutenlang im Gaumen und ewig im Gedächtnis – ein Gänsehautmoment“. 10 hoch 4 von Ziereisen – ein Gutedel!

Der Titel ist bei Vinum geklaut, wo der Jaspis Gutedel 104 beschrieben wird, welcher in der Weinzeitschrift im Jahr 2024 den ersten Platz der Top-100-Weissweine Deutschlands belegte! Ein Gutedel als bester Weisswein Deutschlands - eine Sensation! Ich habe kürzlich den 2017er genossen, und schöner als Vinum kann man dieses Weinerlebnis nicht beschreiben! Leider ist der …

„Bleibt minutenlang im Gaumen und ewig im Gedächtnis – ein Gänsehautmoment“. 10 hoch 4 von Ziereisen – ein Gutedel! weiterlesen