Der badische Landweinmarkt von Ende April hat es bewiesen: Die Winzer der Region, welche sich vom Korsett der starren Vorschriften befreit haben und "nur" noch Landwein produzieren, haben bei den Konsumenten einen Nerv getroffen. Und bei den Weinkritikern auch! Sagenhafte 256 Weine von 27 Weingütern standen am 7. Badischen Landweinmarkt in Eimeldingen, ganz im Süden …
Erst belächelt, dann bekämpft, dann kopiert. Die badische Landweinszene ist im Trend. weiterlesen
Der Titel ist bei Vinum geklaut, wo der Jaspis Gutedel 104 beschrieben wird, welcher in der Weinzeitschrift im Jahr 2024 den ersten Platz der Top-100-Weissweine Deutschlands belegte! Ein Gutedel als bester Weisswein Deutschlands - eine Sensation! Ich habe kürzlich den 2017er genossen, und schöner als Vinum kann man dieses Weinerlebnis nicht beschreiben! Leider ist der …
Der erste Wein des neuen Jahrgangs der in der Schweiz jeweils auf den Markt kommt, ist der Non Filtré aus Neuenburg. Der Wein ist beliebter denn je, und er kann auch qualitativ hohen Ansprüchen genügen, wie ein Anlass zum 50-Jahr-Jubiläum bewiesen hat. Am Anfang stand eine Hochzeit: Der Winzer Henri-Alexandre Godet sollte dafür den Wein …
50 Jahre Neuchâtel Non Filtré – alles steht Kopf! weiterlesen
Chasselas - bzw. Gutedel - eine grossartige Traubensorte für langlebige Weine? Für eine solche Aussage wäre man noch vor wenigen Jahren ausgelacht worden. Inzwischen hat sich gezeigt, was gute Winzer schon immer wussten: Chasselas ist eine Spitzensorte, welche auch Weine fast für die Ewigkeit liefert, wenn man mit ihr umzugehen weiss! Gleich zweimal hatte ich …
So ganz langsam spricht es sich herum, dass aus dem Mauerblümchen Chasselas bzw. Gutedel Weine von herausragender Qualität entstehen können. Hier je ein Beispiel aus Deutschland und aus der Schweiz als Beweis. Zugegeben, auch ich habe etwas Zeit gebraucht, um mich in Chasselas zu verlieben. Zu sehr sind mir da die dünnen, jämmerlichen Säftchen in …
Der älteste in der Schweiz angebaute Pinot noir heisst heute Servagnin - und wäre, trotz 600 Jahren Geschichte, beinahe ausgestorben. Zum Glück blieb er uns erhalten. Hier die abenteuerliche Geschichte und ein toller Wein! Um als unsichere Legende abgetan zu werden, sind die Geschehnisse noch zu jung. Dennoch sind bereits verschiedene, allerdings im Kern ähnliche …
"A BLACK FOREST LANDWEIN. MADE WITH LOVE". Was auf jeder Flasche des Weingutes Greiner steht, kann man sehr gut als Programm nehmen. Was Jungwinzer Maximilian Greiner abfüllt, hat Charakter und zeugt von viel Hinwendung. Diesen Namen muss man sich einfach merken, der wird ganz schnell ganz stark im Gerede sein, da bin ich mir sicher! …
Maximilian Greiner – wer sich diesen Namen nicht merkt, ist selber schuld! weiterlesen
Auch wenn der Anteil steigt, Rotweine aus dem Lavaux sind nach wie vor rar. Dass sich das Terroir aber für die Produktion grosser Rotweine eignet, zeigt eine spannende Assemblage aus der wenig bekannten Lage Chardonne. Chardonne - der kleine Ort gibt der Appellation mit einer Fläche von rund 100 Hektar den Namen. Andere Lagen im …
Rot zum 1. Mai: Noch eine rote Trouvaille aus der Weissweinhochburg Lavaux. weiterlesen
Dézalay, die schönste und beste Weinlage im Weltkulturerbe Lavaux, wird meistens "nur" mit der Traubensorte Chasselas verbunden. Doch es geht auch anders - und es lohnt sich, diese verblüffende Andersartigkeit zu entdecken! Die verkannten Chasselas-Weine übrigens auch, aber das folgt später. Wer mit dem Zug von Bern nach Lausanne fährt, dem kann es nach einem …
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon = Dézaley? (!) weiterlesen
Mein letzter Bericht über die genialen Weine von Ziereisen wird mit einem neuen Beitrag von Adrian van Velsen bei vvwine hervorragend bereichtert und ergänzt. Ein Generationenproblem? Adrian mit dem Tablet, ich mit dem Notizbuch. Wie auch immer, wenn wir an der gleichen Veranstaltung sind, fallen seine Degustationsnotizen einfach ausführlicher und aussagekräftiger aus. Allen Lesern, denen …
Ziereisen bei vvwine: Adrians unbestechliche Degustationsnotizen. weiterlesen