Wenn es eine Weingegend in Spanien gibt, die so richtig im Aufschwung ist, dann wohl Bierzo. Raúl Pérez ist einer der Winzer, die am meisten dazu beigetragen haben. Er glaubte früh daran, dass alte Reben, kleine Rebberge in hohen Lagen, geeignete Böden und lange Reifezeiten die lokale Sorte Mencía zu Höchstleistungen bringen. So traditionell diese …
Wie in diesem Blog mehrfacht berichtet, plante das "Departement Parmelin" (Eidgenössische Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung, WBF), künftig den Import von Wein davon abhängig zu machen, dass ein Importeur auch Schweizer Trauben kauft und keltert. Es war, wie die NZZ damals schrieb, eine Schapsidee zum Weinen, die nun auch tatsächlich gescheitert ist! Das Schlimmste …
Geplantes neues Zollregime für den Weinimport ist gescheitert! weiterlesen
Schon im Jahr 2007 wurde Paul Kerschbaum mit dem Weingut Kerschbaum aus Horitschon im Burgenland vom Magazin Falstaff zum Winzer des Jahres erkoren. In Österreich gehört das Gut denn auch zu den grossen Namen. Tatsächlich sind die Weine grossartig. Und das mit dem X-Faktor? Da geht es in diesem Fall um etwas Bekanntes - nämlich …
Weingut Kerschbaum – grosse Weine und ein X-Faktor. weiterlesen
Zum Schweizer Nationalfeiertag bietet sich natürlich immer ein Bericht über Schweizer Wein an. Ganz am Schluss stelle ich auch zwei ausserordentlich gelungene Gewächse vor. Wer sich für Importzoll-Politik nicht interessiert, scrollt also einfach nach unten!Vor allem aber komme ich nochmals auf das geplante neue Zoll-Regime für den Import von Wein zurück. Und es gibt eine …
Zum Nationalfeiertag: Schweizer Wein, Malaise oder Wohlergehen? weiterlesen
Am Montag, 31. August 2026 bietet sich in Zürich die Gelegenheit, die besten Weine der Schweiz zu probieren. Rund 150 Spitzenbetriebe aus dem ganzen Land stellen ihre Werke vor. Und schon am Tag zuvor kann man sich davon überzeugen, dass viele Schweizer Weine Weltklasse sind - und auch gut altern. Bis Ende Juli gibt es …
Churfranken, dieser wunderschöne Landstrich am unteren Main, ist ein Rotweinparadies! Hervorragende Beispiele wenig bekannter Sorten beschreibe ich nachstehend. Zuerst aber geht es um Bier - und um die Geschichte einer Spezialität, welche den Wein sozusagen als Taufpaten brauchte! Die beste Brauerei Deutschlands! Diese Auszeichnung erhielt das Brauhaus Faust aus Miltenberg für das Jahr 2024 an …
Churfranken – der Teil Bayerns, wo selbst das beste Bier Starthilfe vom Wein bekommt! weiterlesen
Gestern ist die Vernehmlassung zum geplanten, absurden Zollregime für den Weinimport abgelaufen. Und gestern konnte ich persönlich beim zuständigen Bundesamt eine tolle Zahl von 7348 Unterschriften gegen diese unsägliche Idee übergeben. Danke an alle, welche die Petition unterstützt haben. Zur Ausgangslage nur ganz kurz, Details können meinen früheren Beiträgen entnommen werden (Links siehe unten): Das …
Das Bio-Weingut Gesellmann in Deutschkreutz im Burgenland überzeugt mit seinen Weinen auf der ganzen Linie! Beim Blaufränkisch «hochberc» und der Spitzen-Cuvée «G» fehlen fast die Worte, um diese eindrücklichen Weine zu beschreiben. Aber auch die weniger hochpreisigen Weine, ob rot oder weiss, sind grossartig. Wenn ein Produzent durch das ganze Sortiment hindurch so grandiose Weine …
Weingut Gesellmann: Grandiose Weine für Gänsehautmomente! weiterlesen
Das Eidgenössische Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung (WBF) hat einen Vorschlag zu einer neu geplanten Regelung für die Importkontingente von Wein in die Vernehmlassung gebracht. Die neuen Verteilregeln wären so absurd, dass selbst die NZZ von einer „Schnapsidee zum Weinen“ geschrieben hat. Wehren wir Weinfreunde uns gemeinsam dagegen! Gemäss Vereinbarung der Schweiz mit der …
Immer mehr Winzer in Baden vermarkten ihre Weine als Landwein. Weil sie Individualität wollen und keine von Vorschriften eingeschränkte Mainstream-Ware. Sie wollen ihre Produkte nicht in ein Korsett aus Vorschriften für Qualitätsweine pressen lassen. Sie setzen auf die Individualität und den Charakter ihrer Weine – und damit auf ein anderes Qualitätsverständnis abseits konventioneller Regeln. Normalerweise …