Die Weine des Marc Kreydenweiss verfolge ich jetzt schon seit 30 Jahren. Während sie damals schon hervorragend waren, habe sie mit den Jahren noch eine Dimension dazu gewonnen: sie sind heute einzigartig! Nicht für jedermann, aber wer diese Art von Weinen (von Riesling) mag, wird im siebten Himmel schweben! Völlig zu Unrecht sind die Weine …
Marc Kreydenweiss: Elsässer Weine der anderen Art. Gross-Artig! weiterlesen
Einen Steinwurf ausserhalb der Appellation Châteauneuf-du-Pape gelegen, überzeugt ein Bio-Weingut seit einiger Zeit mit hervorragender Qualität - gerade auch beim Châteuneuf. Und trotzdem kennt es hierzulande kaum jemand. Noch wenige Tage gibt es die Weine bei einer kleinen Weinhandlung in "Subskription" zu spannenden Preisen. Ich hatte in meinem Blog schon einmal zur Bastide Saint-Dominique berichtet: …
Kürzlich durfte ich einen Weisswein der Domaine Léandre-Chevalier geniessen, von dem ich behaupte, dass ein Weingenie ist wer errät, aus welcher Traubensorte er gekeltert wurde (und blind, woher er kommt). Der Wein ist noch erhältlich, genau wie die letzten Rotweine des "Insel-Abenteuers" des Dominique Léandre-Chevalier! Das Gut liegt mir, seit ich vor ein paar Jahren …
"Toujours" reimt sich nicht, ich weiss. Aber "jamais" sollte man beim Gamay in der heutigen Zeit nicht mehr sagen. Man würde Tolles verpassen! Das gilt ganz generell, gerade auch für viele Schweizer Weine. Aber heute ist die Rede von Château Thivin am Bouilly-Hügel, der schönsten Gegend im Beaujolais, dessen Weine jeden Gamay-Verachter zum Schweigen bringen …
Toujours le Gamay! Château Thivin lässt das „jamais“ alt aussehen! weiterlesen
Traumhafte Weine hatte er uns geschenkt, Dominique Léandre-Chevalier. Wie ein böser Traum kam dann die Nachricht, dass er das Gut aus finanziellen Gründen aufgeben musste. Und nun wirkt es wie ein Märchen, dass die Domaine neu aufersteht! Hier die unglaubliche Geschichte dazu - halt nicht passend an Ostern, aber ein bisschen wie Weihnachten ist sie …
Domaine Léandre Chevalier: Die märchenhafte Rettung eines Ausnahmegutes in Bordeaux! weiterlesen
Es wirkt fast wie eine vorgezogene Weihnachtsgeschichte, die Max Gerstl eben auf Instragram gepostet hat: Das Weingut von Dominique Léandre-Chevalier wurde vom Schweizer Reto Erdin erworben - und Dominique produziert auf "seiner" Domaine wieder Weine! "l'homme cheval" - Dominique Léandre-Chevalier ist zurück! Welche Freude! Und welche Vorfreude auf kommende Weine! Aber lesen Sie selbst direkt …
Einfach nur wundervoll: Dominque Léandre-Chavalier ist zurück! weiterlesen
Château Chasse-Spleen, ein bekannter Cru Bourgeois, stellt auch einen weissen Bordeaux her, der sehr gefällt und der durchaus mehr als nur rund 3 % der Produktionsmenge ausmachen dürfte. Chasse-Spleen - Verteiber der Schwermut*! In meinem Fall könnte man auch sagen, "der Weisse von Chasse-Spleen, Vertreiber des Vorurteils". Früher, und das heisst in meinem Fall vor …
Chasse-Spleen: weiss vor rot? Zumindest spannender! weiterlesen
Ferraton Père et Fils, ein alt eingesessenes Gut in Hermitage, hat sich in den letzten Jahren gewandelt - von gut zu aussergewöhnlich. Syrah und Marsanne zum Wiederentdecken, auch in den kleineren Appellationen! Und alles bio-dynamisch. Ich erinnere mich gut an einen Besuch bei Ferraton Père et Fils in der Altstadt von Tain l'Hermitage im Jahr …
Alter Name – neue Dynamik: Ferraton in Tain l’Hermitage. weiterlesen
Côtes quoi? Dass es auch in einem unbekannten Gebiet tolle Entdeckungen gibt, zeigt ein bio-dynamisch hergestellter Chardonnay von Guilhem und Jean-Hugues Goisot, der direkt vor den Toren der Stadt Auxerre wächst. Beim Weineinkauf probiere ich immer wieder unbekannte Einzelflaschen aus, vorzugsweise von Produzenten oder aus Gegenden, die ich noch nicht kenne. So liess ich mich …
Goisot, Côtes d’Auxerre: Liebe auf den zweiten Schluck. Dafür anhaltend! weiterlesen
Weisse Bordeaux sind entweder gut und sündhaft teuer oder dünn und nichtssagend! Diese bösartige Aussage eines Freundes hat etwas für sich - aber es gibt Ausnahmen, welche die Regel bestätigen. Eine besonders schöne: "Le Cygne" von Château Fonréaud! Natürlich war mir Château Fonréaud ein Begriff. Dieses Gut, ein Cru Bourgeois aus Listrac, etwas im Landesinnern …
Mein lieber Schwan! „Le Cygne“, weisser Bordeaux vom Feinsten! weiterlesen