Kaum eine Weinregion hat sich in den letzten drei Jahrzehnten so positiv entwickelt wie die Rioja. Was sich hier in qualitativer Hinsicht in kurzer Zeit getan hat, ist aussergewöhnlich. Den Ruf, mit zu den besten Weinbaugebieten Spaniens zu gehören (oder gar, das beste zu sein), hatte die Gegend schon früher - aber heute mit Recht. …
„Kleine“ Riojas von Spitzenbetrieben, ganz gross! weiterlesen
Der erste Wein des neuen Jahrgangs der in der Schweiz jeweils auf den Markt kommt, ist der Non Filtré aus Neuenburg. Der Wein ist beliebter denn je, und er kann auch qualitativ hohen Ansprüchen genügen, wie ein Anlass zum 50-Jahr-Jubiläum bewiesen hat. Am Anfang stand eine Hochzeit: Der Winzer Henri-Alexandre Godet sollte dafür den Wein …
50 Jahre Neuchâtel Non Filtré – alles steht Kopf! weiterlesen
Berichte über "Nebenwirkungen" von Pflanzenschutzmitteln gibt es schon lange. Neuere Forschungen zeigen nun aber einen wissenschaftlich erhärteten Hinweis darauf, dass auch Parkinson ausgelöst werden kann. Besonders erschreckend ist dabei, dass Kupfer mit eine Rolle spielt! Nein, das Wort besinnungslos bezieht sich nicht auf einen übermässigen Alkoholkonsum während der Festtage, sondern ist ein Wortspiel zum Einsatz …
Sachsen als Weinbaugebiet? Klein aber fein, und lagemässig aus meiner Sicht mit grosser Zukunft. Höchste Zeit, sich mit diesen unbekannten Weinen zu beschäftigen. Ich mache das vorerst anhand eines Spitzenbetriebs, der Weinmanufaktur am Mariaberg von Martin Schwarz. Hand auf's Herz: Wussten Sie, dass in Sachsen Wein wächst? Ich jedenfalls nur der Spur nach. Schon Saale-Unstrut …
Für die sächsische Weinwelt sieht man rosa. Und ganz besonders Schwarz! weiterlesen
Wer erlesene Winzerchampagner sucht, der ist bei „champagne.zuerich“ an einer tollen Adresse. Deren Inhaber ist aber auch sonst in Sachen Wein sehr beschlagen und breit aufgestellt, fast könnte man sagen „Philipp Uehlinger für alles, was Wein ist“. Philipp Uehlinger, Gründer der FB-Gruppe Weinfreunde Schweiz, produnder Weinkenner mit einem besonders grossen Herz für Champagner. Wie das …
Im Schatten der grossen Nebbiolo-Weine aus der Langhe zeigt sich immer mehr, dass die einst als minderwertig angesehene Barbera das Zeug hat, zu einem weiteren Star der Region zu werden. Ein Barbera d'Alba eines hierzulande eher unbekannten Gutes hat mich fasziniert. Und noch mehr: Auch die Nebbiolo's von Palladino sind Spitze, nur hat das bisher …
Das Weingut der Familien Liesch in Malans ist viel zu lange ohne grosse Beachtung der Weinfreunde und vor allem -journalisten geblieben. Viel zu lange heisst hier Jahrzehnte, wie eine begeisternde Vertial-Degustation des Pinot noir "Prezius" zeigte. Das Gut zählte schon lange zur Spitze der Herrschaft, bloss merkten es nur Insider! Eine Landschaft, so schön wie …
Armenien steht aktuell nicht auf der Hitliste der besten Weinländer dieser Welt, obwohl man bis vor Kurzem den Ursprung des Rebbaus in dieser Gegend annahm. Die Weinproduktion des Landes hatte Hochs und Tiefs, gerade auch am Ende des letzten Jahrhunderts. Nun aber gewinnt der Weinbau wieder massiv an Bedeutung - und eine Degustation zeigte, welches …
Armenien – ältestes und jüngstes Weinland zugleich. Da wächst etwas Grosses heran! weiterlesen
Das Lavaux, diese wunderschöne Reblandschaft, ist nicht nur Unesco-Welterbe, sondern bringt je länger je mehr wieder grossartige Weine hervor. Die Winzerinnen und Winzer werden dabei auch immer einfallsreicher und pflanzen nicht mehr "nur" Chasselas an. Hier drei äusserst gelungene Weine aus dem Gebiet, die aus spannenden "neuen" Rebsorten gekeltert wurden. Im Rahmen von Kurzferien am …
Das Lavaux wird immer spannender – auch jenseits des Chasselas! weiterlesen
Seit 1990 gibt es den Lagen-Barbaresco "Il Bricco", einer der Vorzeigeweine des Gutes Pio Cesare. Mit dem aktuellen Jahrgang 2020 wird also bereits ein 30-Jahr-Jubiläum gefeiert. Eine kleine Vertikale zeigte, wie grossartig dieser Cru ist und wie hervorragend er altern kann. My name is Pio - Cesare Pio! Etwa so - Vorname, Name - könnte …
Barbaresco „Il Bricco“ von Pio Cesare: kraftvoll, elegant, langlebig – und grossartig. weiterlesen