Vor bald drei Jahren habe ich in diesem Blog über die Sauvignon blancs von Gesine Roll vom Weingut Weedenborn geschrieben und das Wort "Weltklasse" verwendet. Die Folge davon war eine Blinddegustation, in welcher wir die Aussage überprüften - und die zumindest mich in meinem Urteil weitgehend bestätigte. Aber der Reihe nach: Kaum war Mitte 2020 …
SB-Weltklasse aus Rheinhessen? Ja, ich bleibe dabei! weiterlesen
Zugegeben, der Titel ist journalistisch verdreht, die Rede ist vom Cornalin, der früher "alter Landroter" genannt wurde. Aber gelungene Weine aus dieser Sorte sind so nobel, dass sich das Wortspiel geradezu aufdrängt. Und zudem weisen Cornalin's ein erstaunliches Alterungspotential auf, wie eine Weinprobe von der Domaine Denis Mercier beweist. Ich weiss, ich wiederhole mich, aber …
„Alter Landnobler“ – grandiose, rare Spezialität aus dem Wallis! weiterlesen
Chablis gehört geographisch und weintechnisch zum Burgund. Auch wenn die Weine noch nicht ganz die preislichen Ausschläge der Côte d'Or mitmachen, sind sie inzwischen ebenfalls sehr teuer geworden. Da tut es richtig gut, gleich zwei hervorragende Prèmier Crus zu entdecken, die noch bezahlbar sind. Der Beitrag über einen Wein der Domaine Jean-Marc Brocard war schon …
Die Reblaus hat im vorletzten Jahrhundert in Europa zu einer Zäsur im Rebbau geführt. Wenig bekannt ist, dass einzelne Rebanlagen wurzelecht bis heute überlebt haben. So eine kleine Fläche im Piemont, von welcher der "Pre-Phylloxera" von Elio Cogno stammt - ein grandioser Barbera, der qualitative Fragen zum heute üblichen Aufpfropfen von Reben aufwirft. Es war …
Sind Weine aus wurzelechten Reben besser? Dieser Barbera regt zum Nachdenken an! weiterlesen
Schnell: Wo liegt der höchste Rebberg Europas? Nein, auch wenn es aus Schweizer Sicht schön wäre, eben nicht im Wallis. Da wachsen die Reben auf stolzen 1'150 m, doch in Sizilien, an den Hängen des Ätna, wird diese Höhe noch getoppt, zum Beispiel von alten Grenache-Reben, die auf 1'200 m gedeihen. Und der Wein daraus …
Blaufränkisch ist schon seit längerer Zeit eine meiner Lieblingssorten. Und wenn ein Wein so gelungen ist wie der Ungerberg 2015 von Pittnauer, dann ist Blaufränkisch einfach umwerfend gut! "Dieser Wein hat mir nur schon beim Schnuppern ein Lächeln ins Gesicht gezaubert", das waren die Worte eines Weinfreundes, der zu einer spannenden Blinddegustation geladen hatte - …
Die Mannschaft Marokkos bringt die Fussballwelt gerade zum Staunen. Ein Syrah aus Marokko brachte mich während des Fussballspiels auch dazu. Selbst, wenn er eher an Radfahren erinnert! Seit einigen Monaten stand im Keller eine Flasche Syrah aus Marokko, die ich gekauft hatte, um wieder einmal einen "exotischen" Wein zu probieren. Das gestrige Menu mit einem …
Marokko – auch beim Wein eine tolle Überraschung! weiterlesen
Der älteste in der Schweiz angebaute Pinot noir heisst heute Servagnin - und wäre, trotz 600 Jahren Geschichte, beinahe ausgestorben. Zum Glück blieb er uns erhalten. Hier die abenteuerliche Geschichte und ein toller Wein! Um als unsichere Legende abgetan zu werden, sind die Geschehnisse noch zu jung. Dennoch sind bereits verschiedene, allerdings im Kern ähnliche …
Vorgestern wurde das Weingut "Cave du Rhodan - Mounir Weine" aus Salgesch zum Schweizer Weingut des Jahres 2022 gekürt. Das ist für Kenner natürlich keine Überraschung und hochverdient. Mir gibt es den perfekten Anlass, über einen schon vor einigen Monaten degustierten (Rhein-)Riesling des Gutes zu berichten, der den Vertretern vom Rhein das (Rhone-)Wasser absolut reichen …
Ein herrlicher Riesling vom Schweizer Weingut des Jahres. weiterlesen
Auch in einem eigentlich kleinräumigen, übersichtlichen Gebiet wie der Bündner Herrschaft kann man noch Unbekanntes entdecken. Und der Newcomer Fadri Itin etabliert sich qualitativ gleich in der Spitze. Wunderbarer Wein aus herrlicher Gegend, die Bündner Herrschaft zwischen Maienfeld und Fläsch. (Symbolbild ohne direkten Bezug zum Winzer) Wenn man Neues entdecken will, hält man sich am …
Bündner Herrschaft: geniale «Garagen-Weine» aus dem Profikeller. weiterlesen