Meinen letzten Blog-Beitrag hatte ich auf Facebook mit der Einleitung gepostet: "Wann merkt endlich der letzte Weinfreund, dass Schweizer Weine Weltklasse sein können"? An den dort beschriebenen, famosen Montagna Magica von Hubervini schliesst heute nahtlos ein Sauvignon blanc 2015 an. Auch eine sehr geschmackvolle Etikette. Die einzelnen Weine unterscheiden sich durch die Farbe. Grün wird …
Weltklasse aus der Schweiz: nächste Folge mit Irène Grünenfelder. weiterlesen
Bürokratisch, stur und ohne Innovationskraft. Das sind so Attribute, mit welchen auch heute noch eine Gemeinde oft beurteilt wird. Völlig zu unrecht, und zwar schon seit einem Vierteljahrhundert, wie das Beispiel des Turmgutes in Erlenbach zeigt! Das Turmgut mit seinen Reben in Erlenbach: einzigartig am Zürichsee! Es war Ende der 1990er Jahre, und wir waren …
Mutiger Gemeinderat als Geburtshelfer: 25 Jahre Markus Weber auf dem „Turmgut“! weiterlesen
Mein Blog bezweckt nun wirklich nicht, zu einem "Bio-Sprachrohr" zu werden, auch wenn ich Sympathien für diesen Weg habe. Siehe dazu auch mein früherer Beitrag: https://victorswein.blog/2018/01/20/biowein-ist-untrinkbar-wirklich/ Es hat mich aber selbst immer wieder verwundert, wie oft ich eben genau solche Weine aussergewöhnlich fand, auch wenn ich gar nicht wusste, dass da "bio" drin ist (mein …
Die neuste Idee: Gantenbein (kombiniert mit Becker) per Los zuteilen! Mein Beitrag "Online-Sofahändler" hat jene Wirkung entfaltet, die ich mir von meinem Blog u.a. auch erhoffe: Er hat einen Kommentar ausgelöst und "hinter den Kulissen" für mehrere Mails gesorgt. Eine Diskussion anstossen, wie schön! https://victorswein.blog/2018/01/13/die-online-sofahaendler/ Ich bin mir bewusst, dass ich hier jetzt schon zum …