Vor bald drei Jahren habe ich in diesem Blog über die Sauvignon blancs von Gesine Roll vom Weingut Weedenborn geschrieben und das Wort "Weltklasse" verwendet. Die Folge davon war eine Blinddegustation, in welcher wir die Aussage überprüften - und die zumindest mich in meinem Urteil weitgehend bestätigte. Aber der Reihe nach: Kaum war Mitte 2020 …
SB-Weltklasse aus Rheinhessen? Ja, ich bleibe dabei! weiterlesen
Sylvaner - na ja, viel Positives wird dieser Sorte ja nicht zugeschrieben und "Weinkenner" meiden sie eher. Ich finde, ganz grundsätzlich zu Unrecht, es gibt viele schöne Sylvaner. Aber was Carsten Saalwächter mit dem 2019er "alte Rebe" in die Flasche gebracht hat, ist schlicht ergreifend! Von Carsten Saalwächter war hier schon einmal die Rede:„La Première“ …
„Alte Reben“ von Saalwächter – so grossartig kann Sylvaner sein! weiterlesen
Der Titel bot sich einfach an, auch wenn er wenig einfallsreich ist. Ein Leser hatte mir zwei Weinbaubetriebe aus Rheinhessen empfohlen: Merkel und Engel. Der Tipp war gut, fasziniert haben mich vor allem die etwas "ausgefalleneren" Weine wie Schwarzriesling, Portugieser, Cabernet Mitos, Scheurebe oder auch Sémillon! Rheinhessen, das grösste Weinbaugebiet Deutschlands, ist auch ein fast …
Merkel? Oder lieber gleich ein Engel? Beim Wein am besten beides! weiterlesen
Der Mann ist noch keine 30 Jahre jung. Und wollte eigentlich gar nicht wirklich Winzer werden - bis ihn lange Degustationsabende als Praktikant bei Hanspeter und Edeltraud Ziereisen so faszinierten, dass es kein Halten mehr gab. Den Namen muss man sich merken, seine Weine sind offenbar schon jetzt genial - und auch schon gesucht. Ich …
„La Première“ von Carsten Saalwächter: Ein junger Mann macht Furore! weiterlesen
Sauvignon blanc-Queen! Wer über Gesine Roll vom Weingut Weedenborn recherchiert, stösst sehr schnell auf diesen "Titel". Und wer ihre Weine probiert spürt schnell, dass er auch verdient ist. Besser kann man Sauvignon blanc - nicht nur in Deutschland - kaum produzieren. Rheinhessen ist zwar flächenmässig das grösste Weinbaugebiet Deutschlands, galt aber lange Zeit nicht gerade …
Weedenborn – Weltklasse-Sauvignon blanc aus Rheinhessen! weiterlesen
Es ist bewundernswert, mit wie viel Kreativität einige Winzer und Weinhändler plötzlich auftrumpfen. Aber trotzdem muss man ja nicht jeden Wein dann einfach gut finden. Für heute deshalb mehr eine Plauderei als eine Weinbeschreibung. Aktuell überbieten sich Winzer und Lieferanten mit mehr oder weniger kreativen Angeboten. Zwei coole Online-Degustationen habe ich schon in meinem letzten …
Verrückte Zeiten – tolle Ideen. Und ein wenig (leider restsüsse) Normalität. weiterlesen