Fast unglaublich, was die Genossenschaft aus Lauffen am Neckar aus der Sorte Carménère in die Flasche gebracht hat: Ein Wein, der sowohl typisch als auch eigenständig ist, und der sich auch neben Spitzenweinen aus Chile gut macht! Und das alles zu einem Freundschaftspreis! In einer Blinddegustation mit deutschen Weinen stach kürzlich ein Gewächs hervor, das …
Ein grossartiger Carménère der Weingärtner Lauffen: Best of Chile mitten in Württemberg! weiterlesen
Sachsen als Weinbaugebiet? Klein aber fein, und lagemässig aus meiner Sicht mit grosser Zukunft. Höchste Zeit, sich mit diesen unbekannten Weinen zu beschäftigen. Ich mache das vorerst anhand eines Spitzenbetriebs, der Weinmanufaktur am Mariaberg von Martin Schwarz. Hand auf's Herz: Wussten Sie, dass in Sachsen Wein wächst? Ich jedenfalls nur der Spur nach. Schon Saale-Unstrut …
Für die sächsische Weinwelt sieht man rosa. Und ganz besonders Schwarz! weiterlesen
Zypern ist ein völlig unterschätztes Weinland, hier entstehen tolle Tropfen aus wurzelechten Reben. Und wenn diese dann noch sehr alt sind und auf über 1000 Höhenmetern wachsen, dann können sie grossartig werden! Uralter Bergwein: 100- bis 150-jährige Reben auf Steillagen in mehr als 1000 Metern. (Alle Bilder zvg, Bernhard Furler). Junges Weingut mit noch jüngerem …
Brandneuer Wein aus uralten Reben: Grossartige Neuheiten aus Zyperns höchsten Lagen! weiterlesen