Schlagwort: schulerhof

125 Jahre Kellerei Kaltern. Und die Quintessenz? Ganz hervorragende Weine!

am von victorsweinblogin Allgemein, bio, Biodiversität, pinot blanc, sauvignon blanc, Südtirol, vernatsch, Weinhäuser, weissburgunder1 Kommentar

Die Kellerei Cantina Kaltern feiert in diesem Jahr ihr 125-jähriges Jubiläum. Die Genossenschaft beweist mit ihren Weinen und insbesondere ihrer Paradelinie "Quintessenz" beispielhaft, dass sich Grösse und sehr hohe Qualität nicht ausschliessen. Und dass beim Festakt ein grandioser Wein aus der verkannten Sorte Vernatsch gereicht wurde, zeigt auch das geschichtliche Selbstverständnis der grössten Genossenschaft Südtirols. …

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Reinhold Messner und Martin Aurich: Zwei Gentlemen sichern die Zukunft des Weinguts Castel Juval.

am von victorsweinblogin Allgemein, Barbera, bio, Biodiversität, blauburgunder, diolinoir, müllerthurgau, pinot blanc, pinot noir, riesling, Südtirol, vinschgau, weissburgunder, zweigeltHinterlasse einen Kommentar

Schloss Juval, Unterortl, ist eine Referenz im Südtiroler Weinbau. Es gehört(e) Reinhold Messner und wurde von Gisela und Martin Aurich seit anfangs der 1990er Jahren aufgebaut und zu einem der besten Güter im Südtirol entwickelt. Vor ein paar Jahren fand ein Besitzerwechsel statt und jetzt steht ein Pächterwechsel bevor. Beides ist mit Bedacht geplant. Nachträglicher …

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Das Alpental Vinschgau: Mikro-Anbaufläche, grosse Weine zum Entdecken!

am von victorsweinblogin Allgemein, bio, blauburgunder, grüner veltliner, pinot blanc, pinot noir, riesling, sauvignon blanc, Südtirol, Souvignier gris, vinschgau, Winzer und Weinhäuser, zweigelt4 Kommentare

Das Südiroler Alpental am Oberlauf der Etsch hat rund um den Thermalkurort Naturns alles, was es für grosse Weine braucht: ideale Böden, viel Sonne, zukunftsgerichtete Höhenlagen von 600 - 900 Metern, genügend Wasser - und mehrere begnadete Winzerinnen und Winzer. Der Vinschgau, eher bekannt als "Apfelkammer" Europas, hat eine lange Weingeschichte und erlebt weintechnisch seit …

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