Junge Schweiz - neue Winzer. So heisst eine Vereinigung, der sich unter 40-jährige Winzerinnen und Winzer anschliessen können. Am "Swiss Wine Tasting" traten sie kürzlich mit je zwei Weinen auf - und überzeugten auf der ganzen Linie. "Die jungen Wilden", so wurde der Gemeinschaftsstand im Katalog bezeichnet. Der Titel war nicht ganz richtig, genau wie …
Die jungen Wilden. Nur halb so wild, dafür total gut! weiterlesen
Als ich vor rund 10 Jahren zum ersten Mal von "orange wines" hörte, war meine Reaktion wohl so ziemlich: Oräntsch? Oräntsch was? Inzwischen haben sich die orangen Weine zwar nicht etabliert, sind aber doch ins allgemeine Bewusstsein der Weinfreunde gelangt. Bloss gibt es gerade hier auch immer wieder Enttäuschungen, weil diese "vierte Weinfarbe" wohl zu …
Oräntsch was? orange wine aus der Schweiz vom Feinsten! weiterlesen
Gesucht: agent für orange Reisen bildet - auch bezüglich Wein. Venedig ist nicht nur eine ganz spezielle Stadt (hier ist es nie wirklich laut), sondern offensichtlich auch eine weltoffene Metropole. Deshalb sind auch in vielen Restaurants nicht nur italienische, sondern auch Weine aus dem benachbarten Ausland erhältlich. Wir bestellten dank der Empfehlung des Kellners einen …