Schlagwort: klimawandel

Franciacorta: Die heimliche Schweizer Liebe denkt an die Umwelt und das Klima.

am von victorsweinblogin Allgemein, bio, Biodiversität, Chardonnay, erbamat, Franciacorta, pinot blanc, pinot noir, Winzer und Weinhäuser3 Kommentare

Raten Sie mal: In welches Land werden am meisten Weine aus der Franciacorta exportiert? USA? Japan? Deutschland? Belgien? Grossbritannien? Alles falsch! Die Reihenfolge stimmt zwar, aber deutlich davor steht die Schweiz mit einem Anteil von fast jeder vierten Flasche! Vielleicht kann man da sagen: "Champagner predigen und Franciacorta trinken"? Wobei das angesichts des Qualitäts- und …

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Weinlese – „Wümmet“ – am 19.9.2020: Noch nie so früh im Jahr. Aber so schön, trotz Wespen.

am von victorsweinblogin Allgemein, Gedanken zum Wein, pinot noir, Virtuelles Rebjahr, Winzer, zürich1 Kommentar

Für einmal vor lauter Freude in eigener Sache: Seit 33 Jahren pflege ich nun meinen eigenen kleinen Rebberg. In den ersten Jahren war es üblich, die Trauben ab dem 20. Oktober lesen zu können, der späteste Termin unseres Wümmet war der 1. November bei 4°. Und nun kommt 2020 ein neuer Rekord nach vorne: Weinlese …

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