Schlagwort: weinhalle

Goisot, Côtes d’Auxerre: Liebe auf den zweiten Schluck. Dafür anhaltend!

am von victorsweinblogin Allgemein, Burgund, côtes d'auxerre, Chardonnay, Frankreich, Rebsorten, WinzerHinterlasse einen Kommentar

Côtes quoi? Dass es auch in einem unbekannten Gebiet tolle Entdeckungen gibt, zeigt ein bio-dynamisch hergestellter Chardonnay von Guilhem und Jean-Hugues Goisot, der direkt vor den Toren der Stadt Auxerre wächst. Beim Weineinkauf probiere ich immer wieder unbekannte Einzelflaschen aus, vorzugsweise von Produzenten oder aus Gegenden, die ich noch nicht kenne. So liess ich mich …

Goisot, Côtes d’Auxerre: Liebe auf den zweiten Schluck. Dafür anhaltend! weiterlesen

Glyphosat: für Winzer auch ein Imagerisiko!

am von victorsweinblogin Allgemein, Gedanken zum Wein, Gesundheit5 Kommentare

Darüber, ob Glyphosat ein Gesundheitsrisiko darstellt, streitet sich die Wissenschaft. Ein Imagerisiko für Winzer ist es auf jeden Fall! Eine andere Annäherung an das Problem: Es ist Frühling, und in viele Rebbergen hat unter den Rebstöcken bereits der Herbst begonnen. Während es - bestenfalls - in den Rebgassen grünt und vielleicht sogar blüht, wird direkt …

Glyphosat: für Winzer auch ein Imagerisiko! weiterlesen