Es gibt sie noch, die sensationellen Entdeckungen in der Weinwelt - oder besser, die unglaublichen Aufstiege eines Weinguts in die Spitzenklasse. Zauberei ist keine dahinter, sondern Akribie, Einsatz und die richtigen Personen am richtigen Ort. Und das Weingut - Domínio do Açor - wird in Zukunft fast mit Sichereit noch grössere Weine liefern, obwohl schon …
Welcher Winzer wirbt nicht damit, "Terroirweine" anzubieten? Nur zu oft freilich ist das vor allem eine Marktingmassnahme. Tement aus Berghausen in der Südsteiermark hingegen lebt es und macht das auch direkt erlebbar. Ein spannendes Probierpaket! Mit einem Paket von drei Sauvignon blancs aus verschiedenen Orten mit jeweils sehr variierenden Böden bietet sich die Chance, Weine …
Tement macht „Terroir“ spürbar: drei Mal gleich, drei Mal ganz anders! weiterlesen
Ich habe in den letzten Monaten mehrmals über grossartige Schweizer Weine geschrieben, die Weltklasse darstellen. Ganz sicher dazu gehört der Médinette von Bovard, ein Inbegriff für einen wunderschönen Chasselas, der selbst Weingott Bacchus prosten lässt! Als Leserin oder Leser mögen Sie nun fragen, ob mir denn nichts anderes mehr einfalle, als über bekannte Weinklassiker zu …