Es gibt sie noch, die sensationellen Entdeckungen in der Weinwelt - oder besser, die unglaublichen Aufstiege eines Weinguts in die Spitzenklasse. Zauberei ist keine dahinter, sondern Akribie, Einsatz und die richtigen Personen am richtigen Ort. Und das Weingut - Domínio do Açor - wird in Zukunft fast mit Sichereit noch grössere Weine liefern, obwohl schon …
Als ich vor rund 10 Jahren zum ersten Mal von "orange wines" hörte, war meine Reaktion wohl so ziemlich: Oräntsch? Oräntsch was? Inzwischen haben sich die orangen Weine zwar nicht etabliert, sind aber doch ins allgemeine Bewusstsein der Weinfreunde gelangt. Bloss gibt es gerade hier auch immer wieder Enttäuschungen, weil diese "vierte Weinfarbe" wohl zu …
Oräntsch was? orange wine aus der Schweiz vom Feinsten! weiterlesen