Das Friaul ist eine jener Weingegenden, die chronisch unterschätzt werden. Das Gebiet im Nordosten Italiens hat aber ganz viel zu bieten, vor allem auch hervorragende autochthone Sorten. Mit rund 20'000 Hektar Fläche ist das Friaul zwar ein recht grosses Weinbaugebiet, bekannt sind die Weine hierzulande aber nicht besonders (zum Vergleich: Die Pfalz weist eine um …
Refosco von Castello di Buttrio: Toller Botschafter für das Friaul. weiterlesen
Italien kann ja gerade etwas gute Presse brauchen! Und wenn ich hier einen Wein aus einer speziellen Sorte, der Pignolo, von Torre Rosazza beschreibe, dann fällt es auch ganz leicht, gut über das Land bzw. dessen Weine zu berichten! Pignolo - übersetzt heisst das "kleinlich" oder "pingeling". Warum die Sorte so heisst, habe ich nicht …
Viva l’Italia! Pignolo – aber kein bisschen kleinlich! weiterlesen
Gesucht: agent für orange Reisen bildet - auch bezüglich Wein. Venedig ist nicht nur eine ganz spezielle Stadt (hier ist es nie wirklich laut), sondern offensichtlich auch eine weltoffene Metropole. Deshalb sind auch in vielen Restaurants nicht nur italienische, sondern auch Weine aus dem benachbarten Ausland erhältlich. Wir bestellten dank der Empfehlung des Kellners einen …
Für Snobs? Für Snobs! (preislich). Für Snobs? (nein, dal Forno!) Valpolicella, das war jener Offenwein, den wir in jungen Jahren jeweils in der Pizzeria auswählten, ganz einfach, weil er am billigsten war, und weil der Name nach Italianità klang. Es waren saure, ungehobelte, im besten Fall leicht fruchtige, oft aber eher nach Essig schmeckende Weine, …
Valpolicella? Valpolicella! Valpolicella? dal Forno! weiterlesen