Man musste es befürchten: Wenn ein Winzer im Bundesrat sitzt und auch noch das passende Departement führt, können sich Partikularinteressen durchsetzen. Was nun aber im Bezug auf den Weinimport geplant ist, muss als Skandal bezeichnet werden! Oder, wie es die NZZ schreibt: eine Schnapsidee zum Weinen. Zuerst berichtete das Online-Wirtschaftsmagazin muula.ch darüber, einige Tage später …
Par malheur: Bundesrats-Winzer Parmelin bereitet den Weinskandal der anderen Art vor! weiterlesen
Liebe Winzer und Weinhändler: gebt uns rationale Beschreibungen, wie es bei Knipser der Fall ist! Wein ist Geschmackssache, dieser Allgemeinplatz stimmt selbstverständlich. Aber wie oft ist es möglich, einen Wein vor dem Kauf zu probieren? (Kleiner Einschub: ich selbst kaufe oft Einzelflaschen blind, aber kaum je eine grössere Menge; es sei denn, ich kenne den …
Vorbildlich: klare Information auf Wein-Preisliste weiterlesen
Amigne, das tönt schon so liebevoll. Und der Wein aus dieser Sorte ist es auch. Sei es in der trockenen Variante, wo eine Amigne sanft, aber mit viel Tiefgang über die Kehle rinnt, sei es in süsser oder halbsüsser Variante, in der liebliche Weine im besten Sinn des Ausdrucks entstehen. Eine Rarität ist eine Flasche …