Tage der offenen Weinkeller - noch am 5. und 6. Mai 2018 Wer den Tag der offenen Weinkeller am 1. Mai verpasst hat (und der hat etwas verpasst!), hat vielenorts noch eine zweite Chance! Am 5. und/oder 6. Mai öffnen viele Winzer ihre Keller nochmals. Nichts wie auf zu einer Entdeckungsreise! Die Entwicklung des Schweizer, …
Auf zu den Deutschschweizer Winzern – second (and last) call! weiterlesen
Mein Blog bezweckt nun wirklich nicht, zu einem "Bio-Sprachrohr" zu werden, auch wenn ich Sympathien für diesen Weg habe. Siehe dazu auch mein früherer Beitrag: https://victorswein.blog/2018/01/20/biowein-ist-untrinkbar-wirklich/ Es hat mich aber selbst immer wieder verwundert, wie oft ich eben genau solche Weine aussergewöhnlich fand, auch wenn ich gar nicht wusste, dass da "bio" drin ist (mein …