Schlagwort: bergwein

Brandneuer Wein aus uralten Reben: Grossartige Neuheiten aus Zyperns höchsten Lagen!

am von victorsweinblogin Allgemein, bio, Biodiversität, Mavro, Winzer, Xynisteri, Zypern1 Kommentar

Zypern ist ein völlig unterschätztes Weinland, hier entstehen tolle Tropfen aus wurzelechten Reben. Und wenn diese dann noch sehr alt sind und auf über 1000 Höhenmetern wachsen, dann können sie grossartig werden! Uralter Bergwein: 100- bis 150-jährige Reben auf Steillagen in mehr als 1000 Metern. (Alle Bilder zvg, Bernhard Furler). Junges Weingut mit noch jüngerem …

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Walliser Weine: Spitzenklasse!

am von victorsweinblogin Allgemein, Gedanken zum Wein, Veranstaltungen, Winzer6 Kommentare

Nach zwei Tagen in den offenen Weinkellern im Wallis lässt sich nur ein Fazit ziehen: Spitzenklasse! Chapeau! Besonders sympathisch an diesen Tagen vom 10. - 12. Mai war, dass - im Gegensatz zum Pendant in der Deutschschweiz - im Wallis auch praktisch alle Top-Winzer mitmachten. Solidarität ist hier offenbar kein Fremdwort. So waren sich auch …

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