"Pacherenc du Vic - Was"? Das muss man ja einfach probieren! Wenn ein Zungenbrecher wie "Pacherenc du Vic Bilh" auf der Etikette steht, dann muss man diesen Wein ja schon fast aus reiner Neugierde kaufen! Ein "Etikettenkauf" der anderen Art. Und einer, der sich lohnt! Raten Sie mal, wo sich dieses nur etwa 300 ha …
Kategorie: Winzer
Ah – ça lui plaît. Grosse Weine von der Loire!
Es gibt Weingebiete, die ungerechterweise ein Schattendasein fristen. Dazu gehören leider die Rebbaugebiete der mittleren und unteren Loire. Dabei sind viele der hier produzierten Weine grossartig. Für meinen Geschmack gilt dies vor allem für Weissweine aus der Chénin Blanc-Traube. Auch diese ist absolut zu Unrecht verkannt und kann absolute Weltspitze sein. Mich erinnert sie in …
Goldloch von Diel! Mehr Gold als Loch! Und viele persönliche Erinnerungen.
Manchmal trinkt man einen Wein, und man (oder zumindest ich) möchte sein Glück mit der ganzen Welt teilen. Das ist mir heute so ergangen mit einem Riesling des Schlossguts Diel, dem Grossen Gewächs Dorsheim Goldloch 2011. Vielleicht bin ich ja auch einfach nicht ganz objektiv, aber dazu später. Gekauft habe ich den Wein in einem …
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C’est bon. Ta gueule!
Château d'or et de gueules – das Wortspiel im Titel drängt sich halt auf. Aber den Mund halten kann ich hier nicht. Und der Name des Châteaus hat auch einen ganz anderen Ursprung. Das Familienwappen der Besitzer Puymorin besteht aus den Farben gold und rot. Und rot heisst offenbar in der französischen Heraldik "gueules". Aber …
bio logisch – jetzt auch Irene Grünenfelder!
Mein Blog bezweckt nun wirklich nicht, zu einem "Bio-Sprachrohr" zu werden, auch wenn ich Sympathien für diesen Weg habe. Siehe dazu auch mein früherer Beitrag: https://victorswein.blog/2018/01/20/biowein-ist-untrinkbar-wirklich/ Es hat mich aber selbst immer wieder verwundert, wie oft ich eben genau solche Weine aussergewöhnlich fand, auch wenn ich gar nicht wusste, dass da "bio" drin ist (mein …
Ziereisen probieren? Badischer Landweinmarkt!
Zu meinem Beitrag über Ziereisen https://victorswein.blog/2018/02/03/gut-und-edel/ sind zwei Infos nachzutragen: 1. Es gab einen kleinen Rest in der Flasche, und der war auch 5 Tage später noch absolut grossartig! 2. Und, es gibt eine Veranstaltung, an der auch Familie Ziereisen teilnimmt: "Nach der erfolgreichen Premiere des 1. Badischen Landweinmarktes 2017 teilen wir Ihnen vorab den …
Wein oder Sugus?
Leute sagt's wenigstens, wenn eure Weine süss wie Sugus sind! Ich denke, nach zehn netten Artikeln darf ich auch mal etwas frech sein. Aussergewöhnliches gibt es ja auch auf der negativen Seite. Dass Weissweine mit Restsüsse wieder hoch in Mode sind, ist eine Tatsache, die mir persönlich freilich keine Freude macht. Ich mag das, mit …
Gut (und) edel!
Von wegen "minderwertige Rebsorten und unbekannte Regionen". "Mittleres, strahlendes Gelb. Anflug von Zitrusfrüchten und - überhaupt nicht negativ, ein wenig Kampfer -, mineralischer, fast an Steinmehl erinnernder Duft. Im Mund dicht, gute Säure, knochentrocken, sehr mineralisch, noch jugendlich, lang anhaltend. Toller, bewegender Wein". Blind degustiert vermutlich ein Chablis, vielleicht gar ein 1er Cru! Irrtum: Hier …
Ein Wein wie Quellwasser!
Würden Sie einen Wein kaufen, von dem der Weinhändler schreibt "glasklar und frisch am Gaumen – wie Quellwasser"? Predigt hier etwa jemand Wein und dreht Ihnen dabei Wasser an? Oder zumindest ein dünnes Wässerchen? Ich habe den entsprechenden Sauvignon blanc im Verkaufslokal degustiert und war tatsächlich beim Schnuppern eher enttäuscht: sehr verhalten und fast keine …
Gantenbein – Zuteilen oder Verlosen oder was?
Die neuste Idee: Gantenbein (kombiniert mit Becker) per Los zuteilen! Mein Beitrag "Online-Sofahändler" hat jene Wirkung entfaltet, die ich mir von meinem Blog u.a. auch erhoffe: Er hat einen Kommentar ausgelöst und "hinter den Kulissen" für mehrere Mails gesorgt. Eine Diskussion anstossen, wie schön! https://victorswein.blog/2018/01/13/die-online-sofahaendler/ Ich bin mir bewusst, dass ich hier jetzt schon zum …