Zu meinem Beitrag über Ziereisen https://victorswein.blog/2018/02/03/gut-und-edel/ sind zwei Infos nachzutragen: 1. Es gab einen kleinen Rest in der Flasche, und der war auch 5 Tage später noch absolut grossartig! 2. Und, es gibt eine Veranstaltung, an der auch Familie Ziereisen teilnimmt: "Nach der erfolgreichen Premiere des 1. Badischen Landweinmarktes 2017 teilen wir Ihnen vorab den …
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Gut (und) edel!
Von wegen "minderwertige Rebsorten und unbekannte Regionen". "Mittleres, strahlendes Gelb. Anflug von Zitrusfrüchten und - überhaupt nicht negativ, ein wenig Kampfer -, mineralischer, fast an Steinmehl erinnernder Duft. Im Mund dicht, gute Säure, knochentrocken, sehr mineralisch, noch jugendlich, lang anhaltend. Toller, bewegender Wein". Blind degustiert vermutlich ein Chablis, vielleicht gar ein 1er Cru! Irrtum: Hier …