16,5 % Alkohol. Da würde ich als Hefe nicht mehr mitmachen. Und Sie als Konsument?

Ein an sich guter bis sehr guter Châteauneuf-du-Pape aus uralten Reben. Aber 16,5 % Alkohol? Kann das wirklich die Zukunft der Weine sein? Oft kaufe ich einfach aus Neugierde mal Einzelflaschen, um einen neuen Wein kennenzulernen. Diesmal war es der Le Cœur de l’Ange 2019, der Spitzenwein des Gutes La Côte de l'Ange aus Châteauneuf-du-Pape. …

16,5 % Alkohol. Da würde ich als Hefe nicht mehr mitmachen. Und Sie als Konsument? weiterlesen

Pignan ≠ Pignan – in jedem Fall aber eine Spitzenlage in Châteauneuf-du-Pape!

Wer als Weinfreund "Pignan" hört, stellt wohl automatisch eine Verbindung mit Château Rayas her - Pignan ist der hervorragende "Zweitwein" des Gutes. Dabei ist Pignan eine Lage (lieu dit) im Osten der Appellation Châteauneuf-du-Pape, und es gibt eine ganze Reihe weitere Weine mit diesem Namen. Ich selbst habe mir kürzlich in einem Artikel wie selbstverständlich …

Pignan ≠ Pignan – in jedem Fall aber eine Spitzenlage in Châteauneuf-du-Pape! weiterlesen

C’est bon. Ta gueule!

Château d'or et de gueules – das Wortspiel im Titel drängt sich halt auf. Aber den Mund halten kann ich hier nicht. Und der Name des Châteaus hat auch einen ganz anderen Ursprung. Das Familienwappen der Besitzer Puymorin besteht aus den Farben gold und rot. Und rot heisst offenbar in der französischen Heraldik "gueules". Aber …

C’est bon. Ta gueule! weiterlesen