Die Steiermark als Chardonnay-Hotspot! Sorry, Morillon-Hotspot.

Das Weinbaugebiet der Südsteiermark ist vor allem für seine Sauvignon-Blanc bekannt und dort oft Weltspitze. Noch etwas weniger bekannt sind Weine aus der Chardonnay-Traube, die hier allerdings Morillon heisst - aber ebenfalls mehr als nur bemerkenswerte Weine zu meist noch vernünftigen Preisen hervorbringt. Es war damals ein Erlebnis für mich. So um das Jahr 2010 …

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Ein Wein wie Quellwasser!

Würden Sie einen Wein kaufen, von dem der Weinhändler schreibt "glasklar und frisch am Gaumen – wie Quellwasser"? Predigt hier etwa jemand Wein und dreht Ihnen dabei Wasser an? Oder zumindest ein dünnes Wässerchen? Ich habe den entsprechenden Sauvignon blanc im Verkaufslokal degustiert und war tatsächlich beim Schnuppern eher enttäuscht: sehr verhalten und fast keine …

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