Kürzlich durfte ich einen Weisswein der Domaine Léandre-Chevalier geniessen, von dem ich behaupte, dass ein Weingenie ist wer errät, aus welcher Traubensorte er gekeltert wurde (und blind, woher er kommt). Der Wein ist noch erhältlich, genau wie die letzten Rotweine des "Insel-Abenteuers" des Dominique Léandre-Chevalier! Das Gut liegt mir, seit ich vor ein paar Jahren …
Es wirkt fast wie eine vorgezogene Weihnachtsgeschichte, die Max Gerstl eben auf Instragram gepostet hat: Das Weingut von Dominique Léandre-Chevalier wurde vom Schweizer Reto Erdin erworben - und Dominique produziert auf "seiner" Domaine wieder Weine! "l'homme cheval" - Dominique Léandre-Chevalier ist zurück! Welche Freude! Und welche Vorfreude auf kommende Weine! Aber lesen Sie selbst direkt …
Einfach nur wundervoll: Dominque Léandre-Chavalier ist zurück! weiterlesen
Marketingaktionen von Weinhändlern sind ja nicht meine Sache und wurden hier bisher auch nie abgehandelt. Für einmal mache ich nun eine Ausnahme: Gerstl verkauft einen ersten Teil der genialen Weine aus der Konkursmasse von Dominique Léandre-Chevallier. Es ist traurig aber wahr: Der "homme cheval", dessen Weine ich so sehr geschätzt habe, und der aus Nostalgie …
Nach so vielen Weinen aus der Schweiz und aus Österreich wieder einmal ein Abstecher nach Frankreich. Ich komme auf die beiden Alpenländer zurück, versprochen, denn es lohnt sich! Dass ich die Weine von Dominique Léandre-Chevalier mag, kann man schon der Startseite meines Blogs entnehmen. Oder dem Beitrag über den Merlot aus einer Bestockung mit 33'000 …
Provokation gelungen! Zu 100 %. Mit Petit Verdot. weiterlesen
33'333 x 3 = das Maximum! Quizfrage: Wie viele Stöcke Reben stehen in einem üblichen, modernen Weingarten? 5'000? Oder gar 7'000? Die Reben der Domaine Léandre-Chevalier (kurz: DLC) stehen viel dichter, rund 10'000 Stöcke pro Hektar. Das bedeutet, dass für den gleichen Ertrag pro Stock nur rund die Hälfte der Trauben am Stock hängen muss. …
Je savais que c’était impossible … alors je l’ai fait! weiterlesen