Man sehe mir nach, wenn ich - österlich gestimmt -, für einmal eher philosophisch denn önologisch schreibe. Nahe unseres Wohnortes standen bis letzten Sommer zwei Hochstamm-Apfelbäume, die nicht nur landschaftlich schön waren, sondern auch der Natur dienten und jährlich schönen Ertrag erbrachten. Der eine fiel einem "Superzellen-Sturm" zum Opfer, der andere nur Monate später einem …
Schlagwort: natur
Virtuelles Rebjahr (2): Nicht alles ist idyllisch!
Viele Arbeiten im Rebberg sind unspektakulär und oft auch mühsam. In meinem Beitrag zum Rebschnitt habe ich geschwärmt, das sei meine liebste Arbeit. Aber ich mache das ja auch nur als Hobby. Ich kann mir vorstellen, dass nicht jeder Berufswinzer diese Meinung teilt. Wenn man nämlich wochenweise nichts anderes macht, dann verblasst das Idyll und …
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